Was ist Darmflora?
Der menschliche Verdauungstrakt beginnt im Mund und reicht bis zum Anus. Die Darmflora bezieht sich auf die im Verdauungstrakt lebenden Mikroorganismen. Diese Mikroorganismen sind im Allgemeinen harmlos. Ihre Verteilung variiert je nach Lage des Darms und zwischen den Individuen. Sie spielen eine wichtige Rolle für die schützende, strukturelle und metabolische Funktion des Darms.
Bakterien sind die dominierenden Mikroorganismen im Darm. Sie dominieren sowohl das Jejunum und Ileum des distalen Dünndarms als auch des Dickdarms. Saure, Pankreas- und Gallensekrete verhindern ihre Besiedlung des Magens und des Zwölffingerdarms des proximalen Dünndarms. Aerobe Bakterien wie aerobe Laktobazillen und Enterokokken sind die dominierende Darmflora im Jejunum, und das Ileum und der Dickdarm werden von anaeroben Bakterien wie Bifidobakterien, Escherichia coli und anaeroben Laktobazillen dominiert. Im Darm eines Erwachsenen kann es zu Veränderungen der Bakterienpopulation kommen, wenn sich Alter, Ernährung, Lebensstil und Umwelt ändern.
Unter normalen Bedingungen haben der menschliche Wirt und seine Darmflora eine symbiotische Beziehung, wobei beide für einander vorteilhaft sind. Der menschliche Wirt bietet Nahrung und eine stabile Umgebung für die Darmflora. Die Darmflora bietet dem menschlichen Wirt Vorteile, indem sie die Ansiedlung schädlicher Bakterien im Darm verhindert, Darmentzündungen verhindert, zur Entwicklung des Immunsystems beiträgt, die Aufnahme von Nahrung und Wasser verbessert und die Vitamine K und B 12 synthetisiert.
Das Wachstum schädlicher Bakterien wird durch die Barrierewirkung verhindert, was bedeutet, dass die Anhaftung der Darmflora an der Darmschleimhaut mit der Invasion schädlicher Bakterien konkurriert und diese hemmt. Seine Rolle bei der Vorbeugung von Darmentzündungen und bei der Entwicklung des Immunsystems wird der Fähigkeit der Darmflora zugeschrieben, das lymphoide Gewebe im Darm zur Bildung von Antikörpern gegen schädliche Bakterien zu stimulieren. Das Wachstum von lymphoiden Geweben kann auch durch die Einwirkung von kurzkettigen Fettsäuren verursacht werden, die Produkte der Kohlenhydratfermentation durch Bakterien sind. Darüber hinaus steuern kurzkettige Fettsäuren die Proliferation und Differenzierung von Zellen, die den Darm auskleiden und dabei helfen, Verletzungen der Darmschleimhaut vorzubeugen.
Neben der Kohlenhydratfermentation fördern Enzyme aus der Darmflora auch die Aufnahme von Kohlenhydraten. Diese Enzyme verdauen Kohlenhydrate in eine Form nützlicher Energie und Nährstoffe für den Menschen. Darüber hinaus wird die Aufnahme von Wasser und Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium und Magnesium, die auch für die Stoffwechselfunktionen des menschlichen Körpers wichtig sind, verbessert.