Was ist der Unterschied zwischen Ketose und Azidose?
Ketose und Azidose sind Zustände, die im menschlichen Körper häufig zusammen auftreten, aber ihre Ausdrücke beschreiben gewöhnlich sehr unterschiedliche Umstände und Symptome. Meistens liegt der Unterschied zwischen Ketose und Azidose in ihrem Zeitpunkt und den Symptomen, da beide aufgrund von Ernährungsfaktoren gleichzeitig auftreten. Der Begriff Ketose wird oft verwendet, um den Körper zu beschreiben, wenn er in den Zustand der Verbrennung von Fettsäuren zur Energiegewinnung versetzt wird, anstatt Kohlenhydrate und Glykogenspeicher. Wenn im menschlichen Körper eine verlängerte Ketose auftritt, häufig aufgrund von Hunger oder einer kohlenhydratarmen Ernährung, kann es zu einer Ansammlung von Säuren im Körper kommen, die eine Azidose verursachen.
Der Hauptunterschied zwischen Ketose und Azidose besteht in den verschiedenen Symptomen und Stoffwechselwegen. Normalerweise treten jedoch beide Zustände im Körper zusammen auf. Wenn der Körper hungert, werden überschüssige Kohlenhydratspeicher normalerweise als erste Energiequelle verbrannt. Nachdem diese Kohlenhydratspeicher aufgebraucht sind, erleidet der Körper eine Ketose, ein Zustand, in dem Fettsäurespeicher zur Energiegewinnung verbrannt werden. Ketose tritt häufig nach einem längeren Fasten mit Kohlenhydraten auf, hauptsächlich in Form einer kohlenhydratarmen Diät, die im Allgemeinen zu einem vorübergehenden Gewichtsverlust führt.
Azidose ist ein Zustand, der im Allgemeinen direkt nach der Ketose auftritt, solange der Hunger oder die Kohlenhydratrestriktion länger anhält. Wenn ein Überschuss an Fettsäuren als Brennstoff verbrannt wird, entstehen im menschlichen Körper Säuren, die sich ansammeln können. Dies ist hauptsächlich dann der Fall, wenn der pH-Wert des Körpers unter ein bestimmtes Niveau fällt, und kann im Laufe der Zeit zu einer Schädigung des Körpers führen, wenn die Kohlenhydratspeicher nicht ausreichend versorgt werden. Obwohl Ketose im Allgemeinen keine Schädigung der inneren Organe zur Folge hat, kann die resultierende Azidose die Nieren und andere benachbarte Organe schädigen.
Ein weiterer Hauptunterschied zwischen Ketose und Azidose ist der Umkehraspekt beider Zustände, da sowohl Ketose als auch Azidose im Allgemeinen unterschiedliche Heilungszeiten erfordern. Ketose stoppt häufig und kehrt sich um, nachdem sie Nahrungsenergie in Form von Kohlenhydraten verbraucht hat, die hauptsächlich in Obst, Gemüse und verschiedenen Getreidesorten enthalten sind. Die Umkehrzeit für die Azidose dauert oft viel länger, da der Säureaufbau je nach Person und Situation über einen bestimmten Zeitraum abnehmen muss. Wenn die Nieren oder andere Organe geschädigt werden, kann es viel länger dauern, bis sich der Zustand erholt und wieder hergestellt hat.