Was sollte ich über Melamin in Babynahrung wissen?
In den späten 2000er Jahren wurde die giftige Chemikalie Melamin aufgrund von Aktionen in China auf einen Großteil der Welt aufmerksam. Über 50.000 Säuglinge erkrankten und es traten Todesfälle auf, weil China einen hohen Melaminspiegel in Babynahrung aufwies, der absichtlich hinzugefügt wurde, um den Nährwert der Formel zu erhöhen. Ein verwandtes Gift, Cyanursäure, war gleichzeitig zu Tiernahrung hinzugefügt worden und tötete oder erkrankte Haustiere auf der ganzen Welt. Es wurde tiefe Besorgnis über die Verwendung eines dieser Gifte geäußert, die zu extremen Nierenschäden führen und unter tragischen Umständen zum Tod führen können.
Aufgrund der großen Nachfrage seitens der Verbraucher begannen Aufsichtsbehörden wie die Food and Drug Administration (FDA) und die Weltgesundheitsorganisation (WHO), Melamin in Babynahrung zu testen, selbst wenn die Formulierung außerhalb Chinas hergestellt wurde. Viele waren schockiert, als sie herausfanden, dass Melamin in einer Reihe von Säuglingsnahrungsmitteln oder in anderen Formeln, die Cyanursäure enthielten, tatsächlich vorhanden war. Es gab verschiedene Unterschiede in den Ergebnissen, die zu berücksichtigen sind.
Erstens hat keine Firma absichtlich Melamin in Babynahrung gegeben. Stattdessen kamen die FDA und andere Organisationen zu dem Schluss, dass es über den Herstellungsprozess in die Rezeptur gelangt ist. Zweitens waren die in den meisten Säuglingsanfangsnahrung gefundenen Werte extrem niedrig, und letztendlich gelangten die meisten Regulierungsgruppen zu dem Schluss, dass es akzeptable Mengen an Nahrungsaufnahme gab, die keine Krankheit verursachen würden. Interessanterweise bezeichnen Organisationen wie die WHO diese Werte als "akzeptabel" und nicht als "sicher". Die meisten Aufsichtsbehörden waren der Ansicht, dass es nicht notwendig sei, die Formel aus den Regalen zu entfernen oder die Herstellung drastisch zu ändern, da die Melaminwerte "akzeptabel" sind.
Die Schlussfolgerungen in Bezug auf Melamin in Babynahrung sind nicht für alle Eltern angemessen. Die Aussage „Es ist in Ordnung, dass ein Baby alle drei bis vier Stunden Spurenelemente von Giften aufnimmt“ ist nicht immer akzeptabel. Einige Eltern fühlen sich nicht sicher und haben möglicherweise einige Entscheidungen zu treffen.
Eine Möglichkeit, Melamin in Babynahrung zu vermeiden, besteht darin, nach Formeln zu suchen, die nicht positiv auf Melamin getestet wurden. Leider könnten sie in Zukunft, da das Gift im Herstellungsprozess entstehen kann.
Eine zusätzliche Lösung besteht darin, hausgemachte Formeln zu erstellen. Dies kann zeitaufwändig sein, aber es ist sicherlich möglich, zu Hause nahrhafte Säuglingsnahrung herzustellen. Auch hier ist die Reinheit der Inhaltsstoffe nicht unbedingt gewährleistet.
Melamin in Babynahrung ist nach wie vor ein ernstes Problem für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Menschen. Obwohl die Aufsichtsbehörden akzeptable Werte festgelegt haben, ist niemand in die Idee verliebt, ein Baby mit einem gefährlichen Gift zu füttern. Andererseits sind Lösungen zur Vermeidung des Problems möglicherweise nicht viel besser, als ein Baby auf einer kommerziellen Formel zu halten.