Was ist Tee -Zupfen?

"Tee-Pucking" ist ein Begriff, mit dem die Aktivität der Ernte von Teeblättern beschrieben wird, die als bereit für die Zubereitung von Tee- und Tee-basierten Produkten gelten. Das Zupfen von Teeblättern ist ein Prozess, der manuell oder mit Maschinen verwaltet wird, mit denen die Ernte der Ernte beschleunigt wird. Effektives Teezupfen beinhaltet die Fähigkeit zu identifizieren, wann die Blätter einer bestimmten Teepflanze das gewünschte Reife erreicht haben und sich die Mühe machen, nur diese Blätter zu extrahieren, sodass die verbleibenden Blätter auf der Pflanze bleiben und im Reifungsprozess fortgesetzt werden können.

Das genaue Verfahren, das beim Teezupfen verwendet wird, variiert. Die Art der beteiligten Pflanze und die Bedingungen, unter denen die Pflanzen kultiviert werden, wird für die Sorgfalt gewährt. Normalerweise wird das Zupfen feststellen, welche Blätter zum Zupfen bereit sind und sich dann zu bestimmten Jahreszeiten an diese Aktivität ausüben, wenn die Pflanzen als in Bestform betrachtet werden. Sich dafür entscheiden, wann man oft de erntet wirdHänge für die vorherrschenden Klimabedingungen und die Auswirkungen, die das Zupfen auf die verbleibenden Blätter haben wird, die zu einem späteren Zeitpunkt zur Ernte übrig bleiben.

traditionell wurde das Tee -Zupfen manuell durchgeführt. Die Verwendung dieses Prozesses hat einige Vorteile, da die geschulte Person, die die Ernte verwaltet, jedes Teeblatt visuell bewerten, bevor es gezupft wird. Das eigentliche Zupfen kann mit Scheren durchgeführt werden, die für den Zweck entwickelt wurden oder durch sanft den Stiel des Blattes greifen, den Stiel zwischen den Nägeln der beiden beteiligten Finger drücken und das Blatt vorsichtig aus der Pflanze zupfen.

Größere Operationen verwenden manchmal Maschinen, um das Teezupfen zu unterstützen. Obwohl schneller und sehr hilfreich bei der Sammlung großer Mengen an Teeblättern für die Massenproduktion von Teeprodukten, besteht ein erhöhtes Risiko, auch unreife Blätter und sogar Teile der Pflanze zu ernten. Es ist nicht unuSUAL für zusätzliche Maschinen mit Seitfähigkeitsfunktionen, um die Blätter von anderen Pflanzenabfällen zu trennen, die nicht für die Herstellung der getrockneten Tees und anderer Teeprodukte geeignet sind. Die Entscheidung, mit Tee -Pipping -Maschinen zu gehen, wird immer häufiger, insbesondere wenn die Pflanzen als primäre Geldernte angebaut werden. Dank der Fortschritte in Design und Technologie kann das heute bei der Ernte geerntete Tee das Zupfen mit mehr Genauigkeit durchführen, was wiederum dazu beiträgt, die Zeit und Ressourcen zu verringern, die für die Trennung der geernteten Blätter von anderen Pflanzenmaterie aufgewendet werden.