Wie esse ich nach einer Gallenblasenoperation?
Die Gallenblase speichert Galle, die dem Körper hilft, Fett zu verdauen. Wenn es aufgrund von Gallensteinen oder anderen Problemen entfernt wird, können sowohl vorübergehende als auch langfristige Änderungen der Ernährung empfohlen werden. Unmittelbar nach einer Gallenblasenoperation erhalten die meisten Patienten eine flüssige Diät. Dies wird empfohlen, damit sich die Verdauungsbahn ausruhen kann. Langfristige Ernährungsumstellungen können die Reduzierung fettreicher Lebensmittel einschließen.
Unmittelbar nach einer Gallenblasenoperation wird in den ersten 24 bis 48 Stunden nach der Operation wahrscheinlich eine flüssige Diät verordnet. Patienten dürfen im Allgemeinen klare Flüssigkeiten wie klare Brühe, Tee, Gelatine und Wasser zu sich nehmen. Sobald eine flüssige Diät toleriert wird, können die Patienten in der Regel feste Lebensmittel probieren.
Zusätzliche Nahrungsmittel können nach einer Wiederherstellung der Gallenblase nach und nach wieder in die Ernährung aufgenommen werden. Wenn feste Nahrung zum ersten Mal gegessen wird, sollte sie normalerweise langweilig sein, da dies den Magen schont. Lebensmittel wie Toast, Cracker und Bananen können mit geringerer Wahrscheinlichkeit Übelkeit verursachen als aromatischere Lebensmittel.
Es ist nicht ungewöhnlich, in den ersten Tagen nach einer Gallenblasenoperation einen reduzierten Appetit und möglicherweise Übelkeit zu haben. Es ist wichtig zu vermeiden, Lebensmittel zu erzwingen. Dies kann zu Blähungen und Erbrechen führen. Normalerweise wird empfohlen, fünf kleine Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen. Kleine, häufige Mahlzeiten nach einer Gallenblasenoperation sind möglicherweise leichter zu verdauen.
Einige Menschen, denen die Gallenblase entfernt wurde, haben Probleme, fettreiche Lebensmittel zu verdauen. Wenn das Fett nicht richtig aufgenommen wird, können bei manchen Menschen Durchfall, Blähungen, Übelkeit und Erbrechen auftreten. In den ersten Monaten nach der Operation wird eine fettfreie oder fettarme Ernährung empfohlen.
Zu den fettarmen Lebensmitteln gehören gegrilltes oder gebackenes Hühnchen und Fisch, Obst und Vollkornprodukte. Vollmilch kann durch fettarme Milchprodukte ersetzt werden. Wenn eine fettarme Ernährung toleriert wird, kann allmählich etwas mehr Fett hinzugefügt werden.
Eine langfristige Diät der Gallenblase hängt davon ab, wie Nahrungsmittel toleriert wurden. Da fettreiche Diäten ohnehin ungesund sind und nach einer Gallenblasenoperation Probleme verursachen können, ist es am besten, sie zu vermeiden. Nicht alle Menschen, denen die Gallenblase entfernt wurde, haben jedoch langfristig Probleme mit der Verdauung bestimmter Lebensmittel. Es ist wichtig, die Empfehlungen eines Arztes oder Ernährungswissenschaftlers zu befolgen.