Was sind die Vorteile von Cranberry Juice?
Neben den Vorteilen von Cranberry-Saft wie natürlicher Süße, Erschwinglichkeit und Verfügbarkeit das ganze Jahr über wird angenommen, dass er gesundheitliche Vorteile hat, die in vielen anderen Obst- und Gemüsesorten nicht zu finden sind. Untersuchungen haben ergeben, dass Cranberrysaft unter anderem zur Vorbeugung einiger lebensbedrohlicher Krankheiten beitragen kann. Es wird auch angenommen, dass es natürliche Reinigungsfähigkeiten besitzt, die einige Giftstoffe aus dem menschlichen Körper eliminieren.
Phytochemikalien, die natürlich vorkommenden chemischen Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen, sind in Preiselbeersaft reichlich vorhanden. Obwohl es keine wissenschaftlichen Beweise dafür gibt, dass diese Substanzen signifikante Auswirkungen auf die Vorbeugung von Krankheiten haben, sind sie nicht schädlich. Es gibt Theorien, die besagen, dass Phytochemikalien Krankheiten des Immunsystems und des Herz-Kreislauf-Systems verhindern könnten. Andere Spekulationen implizieren, dass einer der Vorteile von Cranberrysaft die Krebsprävention durch die darin enthaltenen Phytochemikalien und Antioxidantien sein kann.
Harnwegsinfektionen plagen eine erhebliche Anzahl von Menschen. Sie können durch schlechtere persönliche Hygienegewohnheiten verursacht werden und wurden auch mit Konservierungsstoffen in vielen verarbeiteten Getränken und Lebensmitteln in Verbindung gebracht. Die Einnahme von Cranberry-Saft wird seit langem als vorbeugende und heilende Maßnahme zur Reinigung des Körpers von E. coli-Bakterien, einer häufigen Ursache für Harnwegsinfektionen, verschrieben. Es wurde nicht nachgewiesen, dass es den Verbrauch von Konservierungsmitteln beeinflusst.
Es wurde festgestellt, dass das Trinken von ungesüßtem Cranberrysaft das Wachstum spezifischer Bakterien im Mund verhindert, was ebenfalls zur Bildung von Plaque auf Zähnen und Zahnfleisch führt. Neben einer guten Zahnhygiene trägt Cranberry-Saft zur Mundgesundheit bei und kann den Bedarf an Plaque-Entfernungsverfahren für Zahnärzte und Zahnpfleger verringern. Gesüßter Cranberrysaft wird nicht empfohlen, da der Zucker Karies fördert.
Cranberrysaft kann die Bildung von Nierensteinen hemmen, obwohl er durch Labortests und Feldstudien noch nicht nachgewiesen wurde. Experten behaupten, der Wirkstoff Chinasäure in der Frucht könne dazu beitragen, schädliche Bakterien und Abfälle aus dem Körper zu entfernen. Da angenommen wird, dass Nierensteine von Substanzen gebildet werden, die vom menschlichen Körper nicht aufgenommen werden können, kann Cranberry-Saft die Beseitigung dieser Substanzen unterstützen.
Um den maximalen Nutzen von Preiselbeersaft zu erzielen, muss das Getränk regelmäßig konsumiert werden. Zwei 16-Unzen-Gläser pro Tag werden empfohlen, um den vollen Nutzen für die Gesundheit zu erzielen. Wenn der Geschmack des Saftes für den Gaumen bestimmter Personen nicht attraktiv ist, können die gleichen gesundheitlichen Vorteile durch die Einnahme von mit Cranberry-Extrakt infundiertem Sirup oder Kapseln erzielt werden. Für die günstigsten Ergebnisse wird eine 400-Milligramm-Kapsel zweimal täglich oder ein Teelöffel Cranberry-Saft-Extrakt-Sirup dreimal täglich empfohlen.