Was sind die unterschiedlichen Verwendungen von Ingwerpflanzen?

Ingwerpflanzen werden üblicherweise für das Kochen, traditionelle medizinische Behandlungen und Parfümerie eingesetzt. Der Teil von Ingwerpflanzen, die am häufigsten für einen dieser Zwecke verwendet werden, ist die Wurzel, ein dicker, knotiger brauner Stiel. Während Köche in der Regel frische, getrocknete oder eingelegte Ingwer für die Verwendung in Rezepten kaufen, wird Ingwer häufig für medizinische Zwecke in seiner getrockneten Form verwendet. Viele Menschen nehmen Ingwerkapseln oder verwenden Teile der Wurzel, um Infusionen und Tees zu machen. Das ätherische Öl von Ingwer ist auch zur Verwendung in der Aromatherapie erhältlich. Viele östliche Küche verwenden Ingwer als Aroma, und eingelegter Ingwer ist ein häufiges Gewürz in der japanischen Küche. In westlichen Ländern wird Ingwer in verschiedenen Gewürzkuchen und Brot sowie in Ingwer Ale, Ingwerbier und Ingwer Tees verwendet. Die beiden letzteren werden sowohl für ihren Geschmack als auch für medizinische Zwecke konsumiert.

Praktiker traditioneller und alternativer Medizin verwenden Ingwerpflanzen, um eine Vielzahl von Erkrankungen zu behandeln. Ingwer ist besonders bekannt für seine Fähigkeit, Magen zu beruhigen und Übelkeit zu behandeln. Deshalb trinken viele Menschen oft Ingwer -Bier, wenn sie die Grippe oder andere Magenerkrankungen haben. Es gibt starke wissenschaftliche Belege für die Verwendung von Ingwerpflanzen bei der Behandlung von Bewegungskrankheit. In Ginger wird häufig in Kapselform angenommen, bevor sie auf einer Reise gehen, und kann dazu beitragen, den mit dem Reisen verbundenen Magenverstimmung zu verhindern. Gleichzeitig trägt Ginger das Risiko von Schläfrigkeit nicht mit sich, was in vielen rezeptfreien Bewegungskrankheiten ein häufiger Nebeneffekt ist.

Andere Formen von Übelkeit und Magenverstimmung, einschließlich der morgendlichen Krankheit, die schwangere Frauen erlebt haben, können auch durch den Konsum von Ingwer gelindert werden. Während schwangere Frauen immer vorsichtig sein sollten und mit ihren Ärzten über den Einsatz von sprechen solltenJede rezeptfreie oder pflanzliche Ergänzung gibt es Hinweise darauf, dass die mäßige Verwendung von Ingwer Frauen bei der Verwaltung ihrer Übelkeit unterstützen kann. Andere Studien wurden zur Verwendung von Ingwer zur Behandlung von Übelkeit bei Chemotherapie -Patienten durchgeführt.

Ingwer wird auch zur Behandlung von entzündlichen Störungen wie Gelenkschmerzen und Arthritis eingesetzt. Während Ingwerpflanzen traditionell für diesen Zweck verwendet wurden, gab es keine erhebliche Menge an wissenschaftlichen Forschungen über die tatsächliche Wirksamkeit von Ingwer bei der Behandlung dieser Art von Schmerzen. Zusätzlich zu den traditionellen Verwendungen bei der Behandlung von Verdauungs- und Gelenkproblemen untersuchen einige Forscher ihre Fähigkeit, die kardiovaskuläre Gesundheit zu verbessern und Cholesterinspiegel zu reduzieren.