Was sind die medizinischen Verwendungen von Aguamiel?
agave ist eine Gattung einer mehrjährigen, saftigen Pflanze in der Familie agavaceae und heimisch in semi-ariden Regionen der südwestlichen USA, Mexiko sowie Mittel- und Südamerika. Sein Nektar oder Aguamiel wird seit Hunderten von Jahren in der traditionellen Medizin eingesetzt, insbesondere als antibakterielles und gastrointestinales Tonikum. Es hat einen niedrigen glykämischen Index, und einige Diabetiker stellen fest, dass es einen guten Ersatz für Zucker ist. Der Nektar, der aus der Anlage gedrückt und erhitzt wird, bis er eine Honig-ähnliche Konsistenz erreicht, kann in Gesundheitsläden, Märkten oder online erhältlich sein. Es wächst in den US-amerikanischen Hardinitätszonen 9-11 am besten, was bedeutet, dass die Pflanze bei Temperaturen von nur 20 ° Fahrenheit (-6,6 ° Celsius) überleben wird. Agave bevorzugt das volle Sonnenlicht und den Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,1 und 8,5, was für Alkalin leicht sauer ist. Im späten Winter und frühen Frühling ist das agave PflanzenproduktCES leuchtend gelbe Blüten. Diese Pflanze hat sehr scharfe Stacheln oder Kanten, sodass jeder, der sie umgeht, Handschuhe tragen und Vorsicht wenden. Artefakte deuten darauf hin, dass die Azteken den Nektar zum Süßern von Essen verwendeten. Es kann auch mit Salz gemischt und als Umschlag verwendet werden, um die Heilung zu beschleunigen.
Pus-produzierende Hautbakterien wie Staphylococcus aureus sowie Bakterien im Darmtrakt scheinen in Gegenwart der phytochemischen Bestandteile von Aguamiel abzuleiten. Die antibakterielle Wirkung von Aguamiel scheint beim Mischen mit Salz zu zunehmen, wodurch der medizinischen Verwendung des Nektars durch die Azteken ein gewisses Glauben verleiht. Aguamiel, das von der blauen Agavenart abgeleitet ist, kann bei der Behandlung von Reizdarmsyndrom, Morbus Crohn und Colitis ulcerosa nützlich sein. mehr ForschungenH muss jedoch durchgeführt werden, um diese Hypothesen zu überprüfen.
Der stabile Blutzucker zu halten ist ein Hauptanliegen für Diabetiker. Um ihnen zu helfen, bessere Lebensmittel zu treffen, verlassen sich viele Diabetiker auf den glykämischen Index, der eine Messung der schnellen Kohlenhydrate darstellt. Je niedriger der glykämische Index -Score ist, desto besser ist das Essen, um den Blutzucker relativ konsistent zu halten. Aguamiel hat einen glykämischen Index von 20, der etwa 50 Punkte niedriger ist als bei Tabellenzucker. Dies bedeutet, dass es langsam zusammenbricht und der Benutzer keinen Zuckersturm oder einen Absturz erlebt.
Aguamiel wird normalerweise in Pulver- oder Sirupform verkauft, aus der ein Tinktur oder ein Tee hergestellt werden kann. Der Sirup kann mit Amaretto, Haselnuss oder anderen Geschmacksrichtungen erhältlich sein. Verbraucher können es von lokalen Lebensmittelhändlern, Lebensmittelgeschäften, ethnischen Lebensmittelmärkten oder im Internet erwerben.