Was ist chinesischer Kräutertee?
Chinesischer Kräutertee ist kein richtiger Tee, sondern ein Gebräu aus einer Reihe von Kräutern, die in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet werden. Dieses medizinische Getränk kann kalt oder heiß getrunken werden und wird als kühlendes Getränk zur Abwehr von Hitze und zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten wie Halsschmerzen, Grippe, Magenverstimmung, Bluthochdruck usw. verwendet. Es ist möglich, den chinesischen Kräutertee zu Hause aus frischen Kräutern zuzubereiten, oder der Kräutertee kann fertig in Pulverform oder in Teebeuteln gekauft werden. Der Geschmack und die Farbe des chinesischen Kräutertees hängen von der Zusammensetzung der Kräuterbestandteile ab. Möglicherweise behält der Tee seinen ursprünglichen bitteren Geschmack bei oder es werden Süßstoffe hinzugefügt, um ihn schmackhafter zu machen.
Die Kräuter werden für eine bestimmte Zeit in Wasser gekocht und das Gebräu wird dann abgesiebt; Wenn Kräuterteebeutel verwendet werden, müssen diese natürlich nur in kochendes Wasser getaucht werden. Kantonesischsprachige bezeichnen chinesischen Kräutertee als Löwen-Cha und in der Mandarin-Sprache als Liang-Cha . Einige Blüten wie Jasmin können dem Tee zugesetzt werden, um ihm einen angenehmen Geschmack zu verleihen.
Ein bekannter chinesischer Kräutertee ist der Kuding- Tee. Es wird aus Pflanzenextrakten der Pflanzen Ligustrum robustum und Ilex kudingcha hergestellt und ist sehr bitter. Es wird in der traditionellen chinesischen Medizin regelmäßig Patienten verschrieben, die an Bluthochdruck und Cholesterinproblemen leiden. Die im Tee enthaltenen Chemikalien regulieren den Blutdruck und senken den Cholesterinspiegel.
Kuding- Tee hat sich auch zur Behandlung von Erkältungen, Bronchitis, strapazierten Augen, Kopfschmerzen, Entzündungen und Fieber als wirksam erwiesen. Es hat eine beruhigende Wirkung auf die Nerven und soll die mentale Konzentration verbessern. Das Trinken dieses Tees kann auch die Durchblutung verbessern und die Verdauung fördern.
Ein weiterer chinesischer Kräutertee wird aus einer krautigen Rebe namens Jiaogulan hergestellt . Dies ist ein Mitglied der Kürbisfamilie. Das Trinken dieses Tees ist auch für Menschen mit Blutdruck- und Cholesterinproblemen von Vorteil. Es hat sich als wirksam bei der Behandlung von Höhenkrankheiten erwiesen.
Während das Trinken von chinesischem Kräutertee im Allgemeinen sicher ist, ist es am besten, ihn in Maßen zu trinken. In einigen Fällen kann es auch ratsam sein, vorher einen Arzt zu konsultieren. Dies ist besonders wichtig, wenn andere laufende Medikamente vorhanden sind, die möglicherweise mit den Heilkräutern in Konflikt geraten können.