Was ist Lentinan?
Lentinan ist ein pflanzliches Arzneimittel, das aus dem japanischen Shiitake-Pilz gewonnen wird und unter dem wissenschaftlichen Namen Lentinula edodes bekannt ist . Der Pilz ist ein Pilz oder Fruchtkörper, der typischerweise auf der Rinde von Laubbäumen vorkommt und normalerweise einen hell bernsteinfarbenen Stiel und eine Kieme aufweist. Es ist eine beliebte Zutat in asiatischen Lebensmitteln und in der traditionellen chinesischen Medizin. Im Allgemeinen wird es verwendet, um das Immunsystem zu stärken und die Symptome von Krebs zu lindern.
Einzelne Glucoseeinheiten bilden das Lentinan-Molekül, das sich in den Zellwänden des Shiitake-Pilzes befindet. Es ist ein wasserlösliches Polysaccharid mit einer Dreifachhelixstruktur. Die vorteilhaften Eigenschaften des Moleküls werden im Allgemeinen verringert, wenn sich die Struktur des Polysaccharids verformt, üblicherweise durch Hitzeeinwirkung.
Die Menge an Lentinan in einem einzelnen Pilz ist recht gering und hat im Allgemeinen keine wirksame therapeutische Verwendung. Zellen haben auch Schwierigkeiten, das Polysaccharid zu absorbieren, da der Körper es schnell metabolisiert. Dies verringert den potenziellen Nutzen für die Gesundheit von Nahrungsmitteln, die mit Shiitake-Pilz zubereitet werden, sowie von Nahrungsergänzungsmitteln zum Einnehmen, die den Shiitake-Pilz enthalten.
Ein besserer Weg, um die Vorteile von Lentinan zu nutzen, ist die Verwendung von konzentrierten Extrakten von Lentinan, die typischerweise aus Shiitake-Pilzkulturen hergestellt werden. Der Extrakt wird im Allgemeinen als Lösung hergestellt und direkt in die Blutbahn injiziert, um die zelluläre Absorption zu erhöhen. Eine intravenöse (IV) Linie wird verwendet, um eine Dosis von Lentinan, typischerweise zwischen 2 und 10 Milligramm pro Woche, zu verabreichen, um Personen mit Krebs und menschlichem Immundefizienzvirus (HIV) zu behandeln.
Laborexperimente haben gezeigt, dass Lentinan das Wachstum einiger Krebszellen reduziert und sogar den Tod von Krebszellen auslösen kann. Zusätzliche Experimente mit Lentinan weisen darauf hin, dass es die Aktivität von Immunzellen wie T-Zellen, Zytokinen, Monozyten und Tumornekrosefaktor erhöht. Es wurde festgestellt, dass die verstärkte Immunantwort einige Arten von Bakterien und Viren, einschließlich Staphylococcus aureus und vesikulärem Stomatitis-Virus, hemmt.
Es gibt mehrere berichtete Nebenwirkungen, die mit der intravenösen Anwendung von Extrakten aus dem Shiitake-Pilz verbunden sind. Zu den schwerwiegendsten Erkrankungen gehören Anaphylaxie, eine extreme allergische Reaktion, und Granulozytopenie, eine Verringerung der Anzahl weißer Blutkörperchen, die zur Abwehr von Infektionen eingesetzt werden. Dies führt in der Regel zu chronischen bakteriellen Infektionen von Haut, Lunge und Rachen. Erhöhte Leberenzyme im Blut sind eine weitere Nebenwirkung bei der intravenösen Anwendung von Shiitake-Extrakt. Kontaktdermatitis ist ein Problem, das mit Shiitake-Pilzen verbunden ist, aber es ist normalerweise ein Problem für Produktionsarbeiter, die großen Mengen des Pilzes ausgesetzt sind.