Was ist der Zusammenhang zwischen Quercetin und Krebs?

Quercetin ist eine nützliche chemische Verbindung, die in der menschlichen Ernährung weit verbreitet ist und in Lebensmitteln wie Äpfeln, Tee und verschiedenen anderen Obst- und Gemüsesorten vorkommt. Studien, die Quercetin mit Krebs in Verbindung bringen, zeigen, dass die vorteilhafte Verbindung möglicherweise eine Rolle bei der Verhinderung des Wachstums von Krebszellen spielt, was auf ihre mögliche Verwendung bei der künftigen Krebsbehandlung hinweist. Der genaue Mechanismus der Krebsprävention mit Quercetin ist unbekannt. Die meisten Forscher gehen jedoch davon aus, dass die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften der Verbindung für die vorteilhaften Wirkungen verantwortlich sein könnten. Obwohl der Zusammenhang zwischen Quercetin und Krebs in kontrollierten wissenschaftlichen Umgebungen nachgewiesen wurde, sind die Auswirkungen auf die Krebstherapie beim Menschen derzeit nicht bekannt.

In der menschlichen Ernährung bilden Verbindungen, die Polyphenole genannt werden, die übliche Klasse von Antioxidantien, die für die Bekämpfung von freien Radikalen, die eine Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen, unerlässlich sind. Freie Radikale wurden in einigen Studien mit Krebs in Verbindung gebracht, was viele Forscher zu der Annahme veranlasste, dass Antioxidantien wichtig sind, um lebensbedrohlichen Krankheiten vorzubeugen. Ein häufiges Polyphenol in der Nahrung ist Quercetin, das in Tee, Äpfeln und einer Vielzahl anderer Früchte sowie Gemüse enthalten ist. In Tierstudien sowie in Zellisolationsstudien vieler Ernährungs- und Gesundheitsexperten wurde ein Zusammenhang zwischen Quercetin und Krebsprävention vorgeschlagen.

Anhand von Tiermodellen sowie kontrollierten Zellisolierungsstudien konnte gezeigt werden, dass die Quercetin-Verbindung bei der Bekämpfung von Krebszellen und bei der Förderung ihres Todes hilft. Dies wird oft als Apoptose bezeichnet und bezieht sich im Allgemeinen auf eine Zelle, die sich selbst abtötet, um weitere Mutationen zu verhindern, die zu Krebs oder anderen Krankheiten führen können. In Studien, die Quercetin und Krebs in Verbindung bringen, wurde vorgeschlagen, dass das Polyphenol als starkes Antioxidans auf diese Krebszellen wirkt und deren Wachstum verhindert. Andere Faktoren, die in dem Antioxidans vorhanden sein können, können ebenfalls zur Erfüllung der Apoptose beitragen, jedoch müssen schlüssigere Studien diese Theorie bestätigen.

Einige Wissenschaftler vermuten, dass die Wirkung von Quercetin und der Krebsprävention nicht nur auf die antioxidativen, sondern auch auf die entzündungshemmenden Wirkungen zurückzuführen ist. Aufgrund der Tatsache, dass einige Studien darauf hinweisen, dass Entzündungen mit der Entstehung von Krebs in Verbindung gebracht wurden, glauben viele Forscher, dass die entzündungshemmenden Verbindungen im Quercetin zur Krebsprävention beitragen. Es ist nicht bekannt, wie sich die Quercetin-Therapie auf den Menschen auswirkt oder wie wirksam sie ist, wenn sie injiziert oder oral eingenommen wird. Die meisten Ärzte und Ernährungswissenschaftler befürworten den Verzehr von quercetinreichen Lebensmitteln wie Äpfeln und Tee als beste Quercetin-Strategie, bis sichere Nahrungsergänzungsmittel oder Medikamente entwickelt sind.