Was ist ein Indol?
Ein Indol ist eine organische heterocyclische Verbindung mit einer bicyclischen Struktur mit einem aus Stickstoff bestehenden Pyyrolring, der an einen Benzolring kondensiert ist; Jedes Produkt, das diese indolischen Strukturen enthält, wird als Indol betrachtet. Die Verbindung ist bei Raumtemperatur aromatisch und fest und hat viele Anwendungen in der Duftstoffindustrie und zunehmend in der pharmazeutischen Industrie. Indole werden hauptsächlich im menschlichen Körper als Nebenprodukt des Abbauprozesses der Aminosäure Tryptophan gebildet. Es wird verarbeitet und reichert sich normalerweise im menschlichen Kot an. In hohen Konzentrationen besitzen Indole einen starken, unangenehmen Kotgeruch. Überraschenderweise haben sie in sehr geringen Konzentrationen einen angenehmen, blumigen Geruch und werden oft als Bestandteil von Blütendüften wie Orangenblüten verwendet.
Indole sind wichtige Vorläufer für andere Substanzen, die im menschlichen Körper hergestellt werden, und werden daher in der Lebensweise und in medizinischen Anwendungen erforscht und verwendet. Die Verbindung wurde 1866 von einem Wissenschaftler, der mit den Eigenschaften von Zinkstaub arbeitete und Oxindol aus Zinkstaub in Indol reduzierte, offiziell entdeckt. Nach der Entdeckung wurden Indole zu wichtigen Bestandteilen der Textilindustrie, und je mehr Forschung betrieben wurde, desto größer wurde die Rolle, die Indole im menschlichen Körpersystem spielten. Der Indolkern in Substanzen wie Tryptophan und Auxin hat zu einem besseren Verständnis ihres Mechanismus im Körper geführt.
Durch die komplexe chemische Struktur von Indolen stabilisieren sie sich in der Proteinstruktur. Jede Struktur, die die Verbindung oder ihr Derivat enthält, kann dazu beitragen, dass ein Enzym oder Protein seine korrekte Struktur annimmt oder sogar die Struktur korrigiert. Eine der vorgeschlagenen Methoden dieser Wirkung besteht darin, dass Indole leicht Wasserstoffbrückenbindungen bilden, die für die Proteinbildung wesentlich sind. Proteine, die die mit der indolischen Struktur assoziierten Ringe enthalten, halten Hitze und chemischer Manipulation besser stand als Proteine ohne Ringe. Viele der heute geernteten Indole stammen aus Steinkohlenteer, der sich in einem seiner stabilsten Zustände befindet.
Indolalkaloide sind eine Gruppe spezifischer Chemikalien, die in vielen Pflanzen auf der ganzen Welt vorkommen, einschließlich Snakeroot und Immergrün. Ein Indolderivat, Indol-3-carbinol, kommt häufig in Kreuzblütlern wie Brokkoli, Blumenkohl und Kohl vor. Die Eigenschaften dieses Indolderivats sind antikarzinogen, antioxidativ und antiartherogen. Diese Effekte wurden in randomisierten kontrollierten Studien gut bewiesen. Weitere Forschungen werden die vielen Anwendungen aufzeigen, die dieses Derivat und andere, die es mögen, bei der Behandlung von Lebensstilkrankheiten haben werden.