Was ist eine übersättigte Lösung?
Das Präfix "Super-" bedeutet zu übertreffen, während der Begriff Sättigung bedeutet, so viel von etwas einzusetzen, wie es normalerweise für etwas anderes möglich ist, um sie zu halten. Eine übersättigte Lösung wird erzeugt, wenn ein Substanz - ein gelöster Stoff - in Wasser oder einem anderen Lösungsmittel in einem Maße nicht gewohnt gelöst wird. Die meisten Substanzen bilden nur mit Schwierigkeiten eine übersättigte Lösung. Eine übersättigte Lösung wird im Allgemeinen erreicht, indem die Bedingungen einer gesättigten Lösung geändert werden. Die Verdampfung eines Teils des Lösungsmittels in einer sehr sauberen Umgebung kann den Zweck erfüllen, da eine geeignete Änderung der Lösungstemperatur. Wenn die Startlösung zuvor gesättigt war, wird sie übersättigt. Die meisten Substanzen erhöhen die Löslichkeit mit einem Temperaturanstieg und einer Abnahme der Löslichkeit, wenn die Temperatur gesenkt wird. Für diese Substanzen eine gesättigte Solution wird übersättigt, wenn die Temperatur gesenkt wird. Das Gegenteil gilt für Substanzen, die die Löslichkeit mit steigender Temperatur abnehmen und die Löslichkeit mit Absenkung der Temperatur erhöhen. Wenn sich einer von ihnen in einem gesättigten Zustand befand, wird es nicht mehr bei einer niedrigeren Temperatur liegen.
übersättigte Lösungen sind von Natur aus instabil und reagieren auf ähnliche Weise wie supergekühlte Flüssigkeiten. Viele Personen haben das Phänomen von superkühltem Wasser erlebt. Wenn reines Wasser ausreichend gekühlt ist und der Behälter ruhig gehalten wird und sauber und kratzfrei ist, kann eine Temperatur unter dem Gefrierpunkt ohne die Bildung von Eis erreicht werden-das Wasser wird überkühlt. Legen Sie ein zerkratztes oder schmutziges Objekt ins Wasser und es kann sich in bloßen Momenten verfestigen. Dies liegt daran, dass Kratzer und Partikel Punkt- und Linienoberflächen liefern, auf denen Kristalle kernkern und wachsen können. In ähnlicher Weise IntroEin paar Staubpartikel oder winzige Kristalle in eine übersättigte Lösung und in nur Momenten festen Formen am Boden des Behälters und eine gewöhnliche, gesättigte Lösung.
Ein kommerzielles Produkt für die Nutzung im Freien beschäftigt die Eigenschaft der Übersättigung. Es handelt sich um ein chemisches Heizkissen oder ein Handkammer unter Verwendung des einfachen zusammengesetzten Natriumacetat-Trihydrat. Dieses chemische Salz bildet leicht eine übersättigte Lösung, wenn sie frei von Staub und Kristallen gehalten wird. Wenn ein geschlossener Beutel, der diese Lösung enthält, dann ein paar kleine Kristalle des Acetats eingebunden ist, kehrt die übersättigte Lösung schnell zu einem gesättigten zurück, indem sie den überschüssigen gelösten gelösten Stoff abwerfen. Da die Reaktion exotherm ist - Wärmeerzeugung - erwärmt die Lösung die Hände oder Taschen der Person, die den Beutel hält.