Was ist ein Viskosimeter?
Ein Viskosimeter ist ein Gerät, das Flüssigkeiten auf ihre Viskosität hin misst. Wissenschaftler, Produktionsbetriebe, Köche und alle anderen, die richtig viskose Flüssigkeiten benötigen, können dies verwenden. Viskosimeter können nur für Flüssigkeiten verwendet werden, die trotz Fließverhalten eine stabile Viskosität aufweisen. Um eine Flüssigkeit richtig zu messen, muss entweder die Flüssigkeit oder das Viskosimeter stationär bleiben. Jedes Messgerät hat einen anderen Messbereich, und der Benutzer muss ein geeignetes Messgerät basierend auf der ungefähren Viskosität der Flüssigkeit auswählen. Die Messung der Viskosität ist für einige Aufgaben wichtig, da Flüssigkeiten möglicherweise eine bestimmte Viskosität aufweisen müssen, damit chemische oder strukturelle Änderungen auftreten.
Einige Flüssigkeiten ändern ihre Viskosität in Abhängigkeit von ihrem Fließverhalten, und für diese Flüssigkeiten ist ein Rheometer zur Messung erforderlich, da ein Viskosimeter mit diesen Flüssigkeiten nicht funktioniert. Viskosimeter können nur für Flüssigkeiten verwendet werden, die unabhängig von der ausgeübten Kraft die Viskosität nicht verändern. Die meisten Flüssigkeiten, wie Öl, Saucen und Farben, verändern ihre Viskosität aufgrund von Gewalt nicht.
Wenn ein Viskosimeter zur Messung der Viskosität verwendet wird, muss es auf zwei Arten verwendet werden, unabhängig davon, welcher Viskosimetertyp verwendet wird. Entweder ist die Vorrichtung still, während die Flüssigkeit durch sie gedrückt wird, oder die Vorrichtung geht durch die Flüssigkeit, während die Flüssigkeit still ist. Es ist in der Regel einfacher - und erfordert weniger Teile oder Hardware -, die letztere Methode zu verwenden, was sie populär macht. Um die Flüssigkeit stattdessen durch das Messgerät laufen zu lassen, ist im Allgemeinen ein Motor oder eine ähnliche Vorrichtung erforderlich, damit sich die Flüssigkeit angemessen bewegt.
Unterschiedliche Flüssigkeiten erfordern ein unterschiedlich kalibriertes Viskosimeter, abhängig von der ungefähren Viskosität der Flüssigkeiten. Beispielsweise kann ein Messgerät für niedrigviskose Messungen nicht für dickviskose Flüssigkeiten verwendet werden, da es nicht über die richtigen Messfunktionen verfügt. Die Verwendung eines falschen Messgeräts kann die Maschine beschädigen, insbesondere wenn es für Flüssigkeiten mit niedriger Viskosität hergestellt ist und dicke Flüssigkeiten durchläuft. Niedrigviskose Flüssigkeiten sind in der Regel Öle und Farben. mittelviskose Flüssigkeiten sind Dinge wie Cremes und Kleber; Hochviskose Flüssigkeiten sind in der Regel Gele und Honig.
Das Messen der Viskosität von Flüssigkeiten kann für manche Menschen wichtig sein, da für einige Reaktionen genaue Viskositäten erforderlich sind. Beispielsweise kann eine Produktionsanlage eine Flüssigkeit mit einer bestimmten Viskosität benötigen, um eine notwendige chemische Änderung durchzuführen. Eine Flüssigkeit muss möglicherweise auch die richtige Viskosität aufweisen, bevor sie verkauft werden kann, sodass der Viskositätstest auch als Qualitätsprüfung dient. Wenn Flüssigkeiten gepumpt werden müssen, zeigt die Verwendung eines Viskosimeters den Arbeitern, wie leistungsfähig die Pumpen sein müssen, um die Flüssigkeiten angemessen zu fördern.