Πώς μπορώ να γίνω τροφοδότης τροφίμων;
Το να γίνεις τροφοδότης τροφίμων απαιτεί διάφορες δεξιότητες.Πρώτον, ένα άτομο συνήθως χρειάζεται κάποιο ταλέντο για το μαγείρεμα, την προετοιμασία και την εξυπηρέτηση τροφίμων που φαίνονται και έχουν καλή γεύση.Στη συνέχεια, ένα άτομο στον τομέα αυτό χρειάζεται επίσης επιχειρηματικές και οργανωτικές δεξιότητες για να βοηθήσει στην εξασφάλιση της επιτυχίας της επιχείρησής του.Σε πολλά μέρη, οι τροφοδοσίες πρέπει επίσης να αναζητήσουν αδειοδότηση και να έχουν εγκριθεί από τη δικαιοδοσία τόπο από τον οποίο θα προσφέρουν τις υπηρεσίες τροφοδοσίας τους.
Ένα άτομο που θέλει να γίνει τροφοδότης τροφίμων πρέπει συνήθως να γνωρίζει πώς να μην προετοιμάσει μόνο νόστιμο φαγητό, αλλά και να το εξυπηρετήσει με ελκυστικό τρόπο.Ένα άτομο που ξεκινά αυτή την επιχείρηση χρειάζεται εμπειρία να προετοιμάζει μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων και την ικανότητα να επιλέξει ή να προτείνει μενού για διάφορους τύπους γεγονότων.Για παράδειγμα, συνήθως πρέπει να ξέρει πώς να προετοιμάσει τα τρόφιμα διασκέδασης, τα βασικά και κομψά γεύματα και τα πολύπλοκα πιάτα.Γνωρίζοντας πώς να προετοιμαστείτε τουλάχιστον μερικά εθνοτικά γεύματα μπορεί να δώσει σε ένα νέο τροφίμων τροφίμων μια ευρύτερη αγορά -στόχο.Ένας επίδοξος τροφοδότης τροφίμων μπορεί να είναι ένας αυτοδίδακτος μάγειρας ή να πάρει μαθήματα μαγειρικής.Δεδομένου ότι η τροφοδοσία είναι μια επιχείρηση, ένα άτομο που επιλέγει αυτή τη σταδιοδρομία πρέπει συνήθως να γνωρίζει πώς να ξεκινήσει μια επιχείρηση και να το διαχειριστεί με τρόπο που μεγιστοποιεί την κερδοφορία.Θα χρειαστεί λογιστικές δεξιότητες και τη δυνατότητα να δημιουργήσει και να επιμείνει σε έναν προϋπολογισμό, καθώς και στον προγραμματισμό, τον προγραμματισμό και τις δεξιότητες μάρκετινγκ.Συχνά, ένα άτομο που θέλει να γίνει τροφοδότης τροφίμων μπορεί να διαβάσει βιβλία για την έναρξη μιας επιχείρησης και να ακονίσει τις επιχειρηματικές του δεξιότητες καθώς κερδίζει εμπειρία τροφοδοσίας.Άλλοι, ωστόσο, μπορεί να βρουν χρήσιμο να παρακολουθήσουν μαθήματα επιχειρήσεων ή ακόμη και να αναζητήσουν πτυχίο στις επιχειρήσεις.
Οι οργανωτικές δεξιότητες είναι επίσης σημαντικές για ένα άτομο που θέλει να γίνει τροφοδότης τροφίμων.Ένα άτομο σε αυτή τη γραμμή επιχειρήσεων μπορεί να χρειαστεί να προγραμματίσει εκδηλώσεις, να δημιουργήσει μενού, να κάνει συστήματα αρχειοθέτησης και να διατηρήσει προσεκτικά αρχεία.Μπορεί επίσης να χρειαστεί να κρατήσει μια απογραφή προμηθειών και εξοπλισμού.Απαιτούνται καλές οργανωτικές δεξιότητες για τη συσκευασία και τη μεταφορά τροφίμων, τη διατήρηση μιας κουζίνας τροφοδοσίας με λειτουργική σειρά και ακόμη και για την απόφαση για την τοποθέτηση των εργαζομένων για την προετοιμασία, το μαγείρεμα και την εξυπηρέτηση τροφίμων.
Πολλές δικαιοδοσίες απαιτούν από τους προμηθευτές τροφίμων να αποκτήσουν αδειοδότηση.Οι απαιτήσεις αδειοδότησης ποικίλλουν από τόπο σε τόπο, αλλά μπορεί να περιλαμβάνουν μια κουζίνα ξεχωριστή από την προσωπική κουζίνα κάποιου, έχοντας ορισμένες προμήθειες αποχέτευσης και να γνωρίζετε την ασφαλή προετοιμασία και αποθήκευση τροφίμων.Σε ορισμένα μέρη, πρέπει να επιθεωρηθεί μια επίδοξη κουζίνα τροφίμων για να επιθεωρηθεί πριν να μπορέσει να χορηγηθεί άδεια.
Μόλις ένα άτομο είναι έτοιμο να ξεκινήσει την καριέρα του ως τροφοδοσία τροφίμων, θα πρέπει να βρει πελάτες που χρειάζονται τις υπηρεσίες του.Μπορεί να διαφημίσει τις υπηρεσίες του σε τοπικούς τηλεφωνικούς καταλόγους καθώς και σε εφημερίδες και περιοδικά.Για παράδειγμα, ένας τροφοδότης τροφίμων μπορεί να εξασφαλίσει νέους πελάτες με τη διαφήμιση σε ένα περιοδικό Wedding.Μπορεί επίσης να διανείμει φυλλάδια και επαγγελματικές κάρτες, ζητώντας από τους φίλους και τα μέλη της οικογένειάς του για παραπομπές.Ορισμένοι νέοι τροφίμων τροφίμων μπορούν επίσης να βρουν πελάτες δημοσιεύοντας ιστότοπους και δελτία τύπου.Ακόμη και κρύο κλήση μπορεί να βοηθήσει.