Πώς μπορώ να γίνω τροφοδότης του ξενοδοχείου;
Ένα άτομο που θέλει να γίνει ένας τροφοδότης του ξενοδοχείου ξεκινά συχνά αναζητώντας εκπαίδευση σε ένα σχετικό τομέα.Για παράδειγμα, ένα άτομο που ενδιαφέρεται για αυτή τη θέση μπορεί να εγγραφεί σε πρόγραμμα σπουδών διαχείρισης φιλοξενίας.Ένα τέτοιο πρόγραμμα μπορεί να τελειώσει με πτυχίο δύο ή τεσσάρων ετών σε αυτό το μεγάλο.Εναλλακτικά, ένα άτομο που θέλει να γίνει ένας τροφοδότης του ξενοδοχείου μπορεί να το κάνει με επιτυχία, αφού παρακολούθησε μαγειρική σχολή και να κερδίσει κάποια εμπειρία τροφοδοσίας.Επιπλέον, μερικοί άνθρωποι μπορούν να προσγειώσουν θέσεις εργασίας στον τομέα αυτό, αφού εργάζονταν στο τμήμα τροφοδοσίας ενός ξενοδοχείου, ακόμη και αν δεν έχουν επιδιώξει εκπαίδευση στον τομέα.
Ένα άτομο που εξασφαλίζει μια θέση ως τροφοδοσία ξενοδοχείων διαχειρίζεται την τροφοδοσία και τα γεγονότα που πραγματοποιούνται σε ξενοδοχείο.Η δουλειά του μπορεί να περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα καθηκόντων, συμπεριλαμβανομένης της εποπτείας του προσωπικού τροφοδοσίας και των εκδηλώσεων, της συνάντησης με ανθρώπους που θέλουν να πραγματοποιήσουν μια εκδήλωση στο ξενοδοχείο και να σχεδιάσουν εκδηλώσεις.Ενώ ένας τροφοδότης του ξενοδοχείου μπορεί να έχει πολλούς ανθρώπους που τον βοηθούν, η δουλειά του συνήθως περιλαμβάνει την επίβλεψη όλων των πτυχών ενός γεγονότος και φροντίζοντας να πηγαίνει όπως είχε προγραμματιστεί.Οι τύποι εκδηλώσεων που μπορεί να χειριστεί ο τροφοδότης του ξενοδοχείου μπορεί να κυμαίνεται από σεμινάρια και γεύματα εργαζομένων σε γάμους και επιχειρηματικές συμβάσεις.
Για να εξασφαλίσετε την κατάρτιση που είναι χρήσιμη για ένα άτομο που θέλει να γίνει Caterer του ξενοδοχείου, ένας επίδοξος τροφοδότης του ξενοδοχείου μπορεί να παρευρεθεί σε ένα εμπορικό σχολείο και να σπουδάσει διαχείριση φιλοξενίας.Μερικές φορές, ωστόσο, ένα άτομο μπορεί να παρακολουθήσει το κολέγιο για να προετοιμαστεί για αυτόν τον τομέα, ολοκληρώνοντας ένα πτυχίο δύο έως τεσσάρων ετών σε έναν κύριο που σχετίζεται με τη διαχείριση της φιλοξενίας.Εναλλακτικά, ένα άτομο που θέλει να γίνει τροφοδότης του ξενοδοχείου μπορεί να εργαστεί για να κερδίσει πτυχίο, πιστοποιητικό ή δίπλωμα από μια μαγειρική σχολή.Αυτά τα σχολεία παρέχουν στους μαθητές σε βάθος γνώση και εμπειρία στο μαγείρεμα και την προετοιμασία τροφίμων.
Ένα άτομο δεν πρέπει πάντα να πηγαίνει στο γαστρονομικό σχολείο ή να μελετήσει τη διαχείριση φιλοξενίας για να γίνει τροφοδότης του ξενοδοχείου.Ένα άτομο που ενδιαφέρεται για αυτόν τον τομέα μπορεί να ξεκινήσει να εργάζεται σε ένα ξενοδοχείο σε σχετική θέση και να εργαστεί μέχρι να γίνει διευθυντής τροφοδοσίας του ξενοδοχείου.Για παράδειγμα, ένα άτομο μπορεί να ξεκινήσει ως διακομιστή τροφοδοσίας ξενοδοχείων και να κερδίσει χρόνια εμπειρίας στον τομέα.Μετά την απόκτηση αρκετών ετών πρακτικής εμπειρίας στο Hotel Catering, ένας διακομιστής μπορεί να υποβάλει αίτηση για θέση διαχείρισης με το ξενοδοχείο που τον απασχολεί.Εάν η θέση του Caterer του ξενοδοχείου έχει ληφθεί σε αυτό το συγκεκριμένο ξενοδοχείο, μπορεί να συνεχίσει να εφαρμόζεται με ένα άλλο ξενοδοχείο, αναφέροντας την εμπειρία του.