Ποια είναι η σύνδεση μεταξύ καφέ και παλινδρόμησης οξέος;

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, θεωρήθηκε ότι οι πάσχοντες από παλινδρόμηση οξέος και σχετικές ασθένειες όπως η γαστρεντερική νόσος του οισοφαγικού (GERD) πρέπει να αποφεύγουν τον καφέ επειδή θα μπορούσε να επιδεινώσει τα συμπτώματα της παλινδρόμησης προκαλώντας το στομάχι να αυξήσει την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος.Οι επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι ορισμένοι καφέδες μπορεί πράγματι να προκαλέσουν παλινδρόμηση οξέος, αλλά όχι σε όλες.Αποδεικνύεται ότι, όπως μπορεί να φαίνεται αντίθετο-διαισθητικό, σκούρο καφέδες μπορεί να μην παράγει οξέος-αντανακλαστικά που προκαλούν οξέα του στομάχου, ενώ οι ήπιοι καφέδες κάνουν.Η κατανόηση του τι πρόκειται για φασόλια με σκούρα που αναστέλλει την παραγωγή οξέος μπορεί να αποδειχθεί ένα βασικό κλειδί προς μια μέρα που εξαλείφει οποιαδήποτε αρνητική σύνδεση μεταξύ καφέ και παλινδρόμησης οξέος.το στομάχι από την παραγωγή επώδυνων οξέων.Αυτή η χημική ουσία δεν βρίσκεται, ωστόσο, στα ήπια ψητά.Αυτό το εύρημα, που παρουσιάστηκε το 2010 στην 239η Εθνική Συνάντηση της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας, μπορεί να βοηθήσει να εξηγήσει γιατί μια προηγούμενη μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ δεν βρήκε σχέση μεταξύ καφέ και παλινδρόμησης οξέος.Η μελέτη του Στάνφορντ το 2006 δεν θα βρήκε καμία τεκμηριωμένη απόδειξη ότι η καφέ και η παλινδρόμηση οξέος σχετίζονται mdash, επειδή δεν έχουν όλοι οι καφέδες να παράγουν οξέα στομάχου.Η μελέτη του Στάνφορντ κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η διαμονή από τον καφέ δεν θα μείωνε τα συμπτώματα της παλινδρόμησης οξέος και ότι μόνο η δίαιτα και η ανύψωση του κεφαλιού, ενώ ο ύπνος θα μπορούσε να ανακουφίσει τα συμπτώματα.Μαλλιστές καφέδες σε μια προσπάθεια να καταστρέψουν την καούρα.Αντί να ανακουφίσει την παλινδρόμηση του οξέος, ωστόσο, ότι η διαίσθηση μπορεί να έχει πραγματικά επιδεινωθεί τα συμπτώματα.Πόσιμο πιο σκούρο σταγόνες καφέ ή ποτά εσπρέσο που περιέχουν NMP μπορεί να είναι η απάντηση για να αποφευχθεί η καούρα που προκαλείται από καφέ χωρίς να χρειάζεται να εγκαταλείψει τον καφέ.γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.Εάν μπορούν να παρασκευαστούν ήπια ψητά που περιέχουν NMP, μελλοντικούς λάτρεις του καφέ που χτυπούν τη σκέψη του Dark Roast ίσως να μην πρέπει να αλλάξουν τα γούστα τους.Προς το παρόν, ωστόσο, φαίνεται ότι ο καφές και η παλινδρόμηση οξέος μπορεί να αποφευχθεί απλώς με την προσκόλληση σε πιο σκούρα φασόλια. Αν και ορισμένοι καφέδες μπορεί να προκαλέσουν παλινδρόμηση οξέος, τα οδυνηρά οξέα του στομάχου προκαλούνται συχνότερα από υπερκατανάλωση και κακές συνήθειες ύπνου.Απομακρύνοντας από ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν οξύ στο στομάχι.Τρώγοντας λιγότερο και όχι ακριβώς πριν τον ύπνο.Και η ανύψωση του κεφαλιού κατά τη διάρκεια του ύπνου είναι όλες οι αποδεδειγμένες μεθόδους μείωσης της παλινδρόμησης χρόνιου οξέος.Η διαβούλευση ενός γιατρού συνιστάται πάντοτε για να λάβετε συγκεκριμένες ιατρικές συμβουλές για το πώς να αντιμετωπίσετε μια περίπτωση παλινδρόμησης οξέος.