Τι είναι το λιποκύτταρο;
Ένα λιποκύτταρο είναι ένα κελί λίπους.Τα λιποκύτταρα βρίσκονται σε αποθέσεις λιπώδους ιστού σε όλο το σώμα.Αυτά τα εξειδικευμένα κύτταρα φαίνεται επίσης να είναι ικανά να εκκρίνουν ορμόνες και άλλες χημικές ουσίες που μπορεί να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο στη ρύθμιση της όρεξης και σε άλλες πτυχές του μεταβολισμού.Ο αριθμός των λιποκυττάρων στο σώμα παραμένει σταθερός, με περίπου το 10ο των κυττάρων λιποκυττάρων που ανανεώνονται κάθε χρόνο.Τα λευκά λιπαρά κύτταρα εμπλέκονται στην αποθήκευση λίπους, με μεγάλο μέρος του κυττάρου να γεμίζει με ένα μεγάλο σταγονίδιο λαδιού και ο πυρήνας να συνθλίβεται από την πλευρά του κυτταρικού τοιχώματος.Τα καφέ λιπώδη κύτταρα χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία θερμότητας για το σώμα και έχουν δομές που περιλαμβάνουν μια σειρά μικρών σταγόνων λαδιού αναμεμειγμένες με το κανονικό κυτταρόπλασμα κυττάρων, με καφέ εμφάνιση λόγω του σιδήρου στα μιτοχόνδρια του κυττάρου.Ο λευκός και καφέ λιπαρός ιστός κυμαίνεται καθώς οι άνθρωποι ωριμάζουν.Στην παιδική ηλικία, υπάρχει περισσότερος καφέ λιπώδης ιστός, ειδικά στα βρέφη, και αυτό το λίπος μερικές φορές αναφέρεται ως "λίπος μωρών".Καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν, τα καφέ κύτταρα μετατρέπονται σε λευκά κύτταρα.Η μετατροπή συνήθως συνδέεται με άλλες φυσικές αλλαγές που εμφανίζονται καθώς οι άνθρωποι ωριμάζουν, συμπεριλαμβανομένης της αναδιάταξης των αποθέσεων λίπους στο σώμα.Αυτά τα κύτταρα είναι ικανά να επεκταθούν για να κρατήσουν περισσότερο λίπος, αλλά και να συρρικνώνονται καθώς τα αποθέματα λίπους τους εξαντλούνται.Τα λευκά λιποκύτταρα θα διογκωθούν για να αποθηκεύσουν το υπερβολικό λίπος όταν μπορούν να το πάρουν, να δημιουργήσουν ένα αποθεματικό και όταν οι άνθρωποι τρώνε περιοριστικές δίαιτες, τα κύτταρα θα απελευθερώσουν μερικά από τα λίπη τους και θα πάρουν μια συρρικνούμενη εμφάνιση.Έτσι, οι άνθρωποι μπορούν να αλλάξουν την ποσότητα λίπους που αποθηκεύονται στο σώμα τους χωρίς να αλλάξουν πραγματικά τους αριθμούς των κυττάρων λιποκυττάρων.
Ενώ τα λιποκύτταρα έχουν έρθει να θεωρηθούν ως εχθρός από τις λεγεώνες των δίαιτων, αυτά τα κύτταρα παίζουν πραγματικά σημαντικό ρόλο στο σώμα.Το λίπος παρέχει μόνωση και απορρόφηση σοκ που προστατεύει τον πυρήνα του σώματος από βλάβη και χρησιμεύει επίσης ως ενεργειακό αποθεματικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν το σώμα δεν παίρνει αρκετή ενέργεια.Το πολύ κακοποιημένο λιποκύτταρο είναι ένας από τους πολλούς τύπους κυττάρων που έχει εξελιχθεί στη φύση για συγκεκριμένο σκοπό, ο οποίος στην περίπτωση αυτή συμβαίνει να είναι η αποθήκευση του λίπους.