¿Cómo elijo el mejor lavavajillas comercial?
Hay muchas empresas que pueden beneficiarse de un lavavajillas comercial. Este tipo de lavavajillas generalmente está destinado a limpiar un mayor volumen de platos que un producto normal utilizado en el hogar. Existen numerosos tipos de lavavajillas en el mercado, pero elegir uno dependerá principalmente de tres factores. Estos incluyen el tamaño del lavavajillas, ya sea alto o bajo calor, y su precio.
Quizás el factor más importante a considerar al seleccionar un lavavajillas comercial es el tamaño y la cantidad de platos que puede contener. Si, en promedio, el negocio tiene una cantidad mínima de platos para lavar, un tipo de lavavajillas debajo del mostrador a menudo será suficiente. Los modelos bajo mostrador son similares a los que se usan en los hogares y son buenos para operaciones a pequeña escala. Si es necesario limpiar un gran volumen de platos, es probable que la mejor opción sea un lavavajillas con puerta o cinta transportadora. Estos modelos son más grandes y están diseñados para limpiar eficazmente una gran cantidad de platos de forma regular.
El siguiente aspecto a considerar es si comprar un producto con calor alto o bajo. La diferencia entre las dos opciones es que un lavavajillas de alta temperatura usa temperaturas de alrededor de 180 ° Fahrenheit (aproximadamente 82 ° Celsius), mientras que las variedades de baja temperatura solo alcanzan alrededor de 140 ° Fahrenheit (60 ° Celsius). Los modelos de alta temperatura son capaces de desinfectar los platos solos sin productos químicos. La limpieza a baja temperatura requiere un desinfectante químico cerca del final de cada ciclo para desinfectar los platos. Un lavavajillas comercial de alta temperatura generalmente cuesta más que uno de baja temperatura, pero su funcionamiento y mantenimiento serán menos costosos durante su vida útil.
El precio es otro problema que a menudo determinará qué tipo de lavavajillas comercial elegir. En general, pagar un poco más inicialmente por un producto de mayor calidad significará que el lavavajillas debería durar más que un modelo menos costoso y de menor calidad. Antes de comenzar el proceso de compra, es importante calcular la cantidad promedio de platos que deben limpiarse en un día determinado. También es necesario tener en cuenta el espacio disponible y solo elegir un modelo que se ajuste cómodamente.
Comprar en una tienda puede ser una buena opción si el negocio está ubicado en una ciudad más grande y, a menudo, habrá una buena selección para elegir. Hacer pedidos en línea a veces es necesario en una ciudad más pequeña. No importa qué ruta se tome, generalmente es mejor comparar al menos tres o cuatro lavavajillas antes de realizar una compra. Esto ayudará a proporcionar una mejor idea de lo que es un precio justo. También se deben considerar las características que varían entre los productos disponibles.