¿Cómo elijo las mejores ideas de negocios de restaurantes?
Dirigir un restaurante puede ser una propuesta difícil, por lo que deberá ser inteligente y bien preparado para competir. Aparecer con buenas ideas de negocios de restaurantes comienza con el análisis de los diversos restaurantes existentes en el área en la que tiene la intención de abrir la suya. Tome nota de qué tipos de alimentos se sirven, cómo es el ambiente de cada restaurante, cuáles son los precios de varios platos y qué tipo de servicio se ofrece. Puede comenzar a hacer una lluvia de ideas de ideas de negocios de restaurantes basadas en las deficiencias y éxitos de los diversos restaurantes que analiza.
A veces, las mejores ideas de negocios de restaurantes llegan a usted después de haber comenzado a escribir un plan de negocios. Este documento describirá cada detalle de su negocio, desde el financiamiento hasta los detalles del menú. A medida que analiza los diversos factores que van a comenzar un negocio, puede comenzar a hacer una lluvia de ideas de ideas de negocios de restaurantes que le darán la ventaja sobre la competencia. Quizás te das cuenta, para el examenPor favor, que no hay un servicio nocturno en su área sino un mercado floreciente para un lugar de pizza abierto hasta la 1 a.m. Puede construir su negocio en ese mercado y tener una buena oportunidad de tener éxito porque no tendrá competencia.
Realice una encuesta para averiguar qué buscan los clientes en un nuevo restaurante. Puede hacer esto creando un cuestionario que pueda entregar a amigos, familiares o conocidos, o puede pararse en una esquina de la calle y pedirle a la gente que lo llene de forma anónima. Esto le dará comentarios para las ideas de negocios de restaurantes que probablemente tengan éxito. Las personas pueden recomendar un cierto tipo de comida, un cierto tipo de atmósfera, un aspecto de la comida que no está representada adecuadamente en el área u otras ideas que quizás no haya considerado antes.
Habla con otros dueños de negocios que han comenzado desde cero. Puede pensar en ir a unas vacaciones DEstination u otra ciudad, aparte de la que tiene la intención de comenzar su negocio, ya que los propietarios de restaurantes pueden ser más sinceros sobre sus experiencias si saben que no será su competencia en el futuro. Pregunte sobre qué elementos y prácticas del menú funcionaron para ellos, cuáles no y qué harían de manera diferente si tuvieran que comenzar de nuevo. Es posible que incluso desee considerar hablar con dueños de negocios fuera de la industria de restaurantes para obtener asesoramiento sobre cómo comenzar.