¿Qué son la logística de salida?
La logística de salida son los procesos involucrados en mover productos de la empresa creadora a los clientes de la empresa. Esta parte de la logística está completamente separada de tomar y usar materias primas, también conocidas como logística de entrada. Este campo depende en gran medida del transporte y el almacenamiento de productos terminados. La logística de salida se refiere al producto desde el punto de vista del vendedor, y el producto puede significar cosas diferentes para diferentes personas.
En su mayor parte, la logística de salida es un concepto muy simple. El campo se centra en dos conceptos, almacenamiento y transporte. La parte de almacenamiento del campo utiliza métodos de almacenamiento para mantener el producto terminado seguro y accesible. En cualquier momento, el producto puede necesitar trasladarse a un cliente, por lo que la organización es clave para el éxito. Si bien esta parte del campo se basa en el almacenamiento, generalmente es deseable tener la menor cantidad de producto almacenado posible, ya que los materiales almacenados no están haciendo dinero.
La parte de transporte es generalmente la parte más compleja e involucrada de la logística de salida. En este campo, es importante mover el producto de un lugar a otro de la mejor manera posible. Deben tenerse en cuenta los factores que cubren todos los escenarios posibles para encontrar los mejores métodos de movimiento de mercancías. Por ejemplo, retrasar un envío puede costarle dinero a la compañía, pero si eso significa que puede combinarse con un envío más grande, puede terminar siendo más eficiente a largo plazo.
Este campo es lo opuesto a la logística de entrada. En ese campo, la principal preocupación es llevar el producto a la empresa para su procesamiento. En muchos sentidos, los dos campos funcionan de la misma manera. Con la logística de entrada, las personas intentan almacenar la menor cantidad de materiales posible para evitar la sobrecompra, y trabajan para asegurarse de que las materias primas lleguen a tiempo y al menor costo.
Las similitudes entre los dos campos no son inesperadas, ya que la logística de salida de una empresa es la entrada de otra empresa. Estos términos son siempre desde el punto de vista de una empresa específica. Si esa empresa compra barras de acero que convierte en bastidores de enfriamiento, entonces las barras son entrantes y los bastidores son salientes. Cuando otra compañía compra esas parrillas para convertirlas en hornos tostadores, las parrillas se vuelven entrantes y los hornos salen.
Una de las pocas veces en que este no es el caso es cuando se vende directamente al público. En este caso, los minoristas finales tienen productos entrantes, que se manejan de la misma manera que cualquier logística entrante. A medida que venden el producto, los clientes no se consideran parte directa de la cadena de suministro y, por lo tanto, la empresa simplemente tiene ventas, en lugar de materiales de salida.