¿Qué es un producto conjunto?
Los productos conjuntos son dos o más productos que se producen al mismo tiempo utilizando el mismo proceso básico de fabricación, así como las mismas materias primas esenciales en ese proceso de producción. Esencialmente, los productos siguen el mismo proceso de fabricación o refinación hasta cierto punto, cuando se ramifican y finalmente se terminan en dos o más productos distintos. El proceso de fabricación conjunta de productos es común en una serie de industrias, con la industria del petróleo y la alimentación como dos ejemplos.
Uno de los principales beneficios de un enfoque de producto conjunto es que una empresa puede fabricar una gama más amplia de productos sin incurrir en los gastos relacionados con la operación de múltiples plataformas de fabricación. Dado que las mismas materias primas básicas y la misma maquinaria de producción se utilizan para la mayoría del procesamiento de esos materiales, la empresa a menudo puede minimizar el desperdicio al tiempo que aumenta la producción cada hora de producción. Se ahorra tiempo y dinero, ya que es posible producir múltiples productos utilizando los mismos procesos e incluso las mismas instalaciones de procesamiento. Esto a su vez significa un menor costo por unidad producida, lo que permite a la compañía ofrecer esas unidades a la venta a precios altamente competitivos.
Con los productos derivados del petróleo, el enfoque de productos conjuntos permite producir simultáneamente productos como gasolina, diferentes tipos de petróleo y queroseno utilizando muchas de las mismas técnicas e instalaciones de producción. Eventualmente, cada producto conjunto alcanza lo que se conoce como el punto de separación, que es esencialmente el punto en el proceso de producción donde los productos a base de petróleo se mueven a procesos separados que resultan en el refinamiento de esos productos en su forma final. Dado que gran parte del proceso de producción fue el mismo para todos los productos, el fabricante puede producir mayores cantidades para satisfacer la demanda de cada uno de esos productos.
Un enfoque similar se puede encontrar en la industria alimentaria. El enfoque de producto conjunto se usa a menudo cuando se trata de producir productos lácteos para el consumo del público en general. Además de refinar la leche para la venta, un fabricante también puede producir simultáneamente crema, queso y mantequilla como parte del proceso general, lo que permite comercializar varios productos lácteos diferentes producidos utilizando las mismas instalaciones. Al igual que con los productos derivados del petróleo, el resultado final es la capacidad de producir estos productos relacionados más rápido, lo que permite al fabricante ahorrar dinero y al mismo tiempo mantenerse al día con la demanda de los consumidores.