¿Qué es una mezcla de productos?
Una mezcla de productos consta de varias líneas de productos que se ofrecen a la venta por un vendedor en particular. A veces denominado surtido de productos, una verdadera combinación de productos tiene que ver con la cantidad de líneas de productos ofrecidas, la cantidad y el tipo de productos ofrecidos en cada línea, y la relevancia de esos productos para los consumidores que tienen la oportunidad de comprar los productos. Los minoristas a menudo están muy preocupados por la gama de productos que ofrecen, ya que el stock de la combinación de productos adecuada ayuda a garantizar que se alcance el mercado objetivo de los consumidores y se generen ventas.
Los productos ofrecidos en un supermercado son buenos ejemplos de lo que se incluye en una mezcla de productos viable. Muchas de las líneas de productos tienen que ver con alimentos. Los productos frescos son un tipo de línea de productos, mientras que los productos enlatados son otro. Los alimentos congelados representan una tercera línea de productos, mientras que las carnes representan otra agrupación de productos. Mientras que los productos alimenticios constituyen las líneas de productos principales en la mezcla de productos, otros artículos ayudan a que la tienda sea más atractiva para los clientes. Al incluir líneas de productos como medicamentos de venta libre, cubiertos y artículos de almacenamiento de alimentos, el supermercado puede proporcionar un incentivo adicional para que los clientes compren más de lo que necesitan en un solo lugar.
Las empresas, además de los minoristas, también emplean el concepto de una mezcla de productos. Los colegios y universidades son un excelente ejemplo. Este tipo de instituciones ofrecen una variedad de programas de grado, que son esencialmente líneas de productos en la mezcla general de productos ofrecidos. Dentro de esas líneas de productos, los cursos individuales sirven como los productos que son necesarios para obtener el título. Al ofrecer una gama más amplia de programas de grado, una universidad logra una mezcla de productos más amplia y, por lo tanto, es probable que atraiga a un mayor número de estudiantes.
Desarrollar una combinación de productos no es simplemente una cuestión de seleccionar una gama aleatoria de productos y ofrecerlos a la venta. A menudo, los minoristas y otras empresas analizarán de cerca cómo se asocian entre sí las diversas líneas de productos. Cuando los productos se venden junto con otros productos que se pueden usar al mismo tiempo, la combinación general se considera unificada y, por lo tanto, más atractiva para los consumidores. Por ejemplo, si un minorista vende dos o tres marcas de trapeadores, generalmente es una buena idea llevar también dos o líneas de productos que puedan usarse para trapear pisos, aumentando así el potencial de ingresos por ventas al satisfacer las necesidades de más de un cliente .