¿Qué es una función de producción?
Una función de producción tiene que ver con la relación entre la salida de un negocio y la cantidad de insumos que están involucrados en la operación continua de ese negocio. Típicamente, dos de los principales factores relevantes para el uso de capital y trabajo en la búsqueda del nivel de producción más eficiente. Otros factores de producción también pueden estar presentes, dependiendo de la naturaleza de la compañía involucrada, incluyendo tierra, materias primas y tecnología.
El concepto de función de producción se enfoca en evaluar cómo los recursos que ingresan a la compañía están impactando la producción de ese negocio dentro de un período de tiempo definido. Con este fin, la atención se centra menos en el comportamiento económico de la empresa y más en lo que se está haciendo con los recursos disponibles. La evaluación de cada aspecto del ciclo de producción puede tener el efecto de reducir el desperdicio, lo que a su vez reduce los costos operativos y permite obtener más ganancias de cada unidad vendida, lo que proporciona un beneficio económico. Si bien es importante para la vida del negocio, este resultado económico se considera un beneficio secundario para la función de producción.
Dentro del alcance de la función de producción, la idea es comprender cómo cada entrada está contribuyendo al esfuerzo de producción general de la empresa. Al hacerlo, es posible identificar recursos que actualmente brindan beneficios marginales, pero que podrían utilizarse de manera más eficiente y producir un mayor beneficio en términos de aumentar la producción de la empresa. En ocasiones, esto puede significar el reemplazo de tecnología más antigua con equipos más nuevos, o posiblemente rediseñar el proceso de producción para aprovechar mejor esos insumos o recursos. Incluso algo tan simple como combinar tareas o eliminar pasos que no proporcionan un beneficio real puede surgir debido a la cuidadosa consideración de cada función de producción.
Las empresas de todos los tipos y tamaños pueden beneficiarse de la consideración de la función de producción. Si bien el proceso básico es ciertamente aplicable a un entorno de fabricación, la idea general funciona igualmente bien con empresas que brindan diversos tipos de servicios. Dado que la idea es determinar si la entrada de recursos está dando como resultado un nivel de producción razonable, el concepto se puede usar con pequeñas empresas minoristas para planificar efectivamente los horarios de trabajo de los empleados por hora, así como determinar el diseño de un piso de producción para un Gran corporación. Todo lo que es necesario es identificar las entradas involucradas, comparar esas entradas con las salidas actuales e identificar cualquier forma posible de alcanzar un equilibrio más equitativo entre los dos.