¿Qué es el marketing agrícola?
La comercialización agrícola es una forma de comercialización que abarca todos los bienes y servicios relacionados con el campo de la agricultura. Todos estos productos apoyan directa o indirectamente el esfuerzo para producir y entregar productos agrícolas de la granja al consumidor. La gama de este tipo de comercialización incluye productos tan variados como el apoyo inmobiliario, el equipo utilizado en el cultivo y la cosecha, las instalaciones de almacenamiento para los cultivos cosechados y los servicios de entrega que transportan la cosecha a los consumidores. Además, los servicios financieros que hacen posible asegurar los productos necesarios para que la agricultura funcione también se incluyen normalmente como parte de la comercialización agrícola.
Dentro de este amplio tipo de comercialización, se abordan casi todos los aspectos del proceso agrícola. Los servicios financieros hacen posible que los agricultores aseguren y desarrollen propiedades donde los cultivos se puedan plantar, nutrir y cosechar. El financiamiento de equipos que permite obtener las herramientas para trabajar la tierra también es parte de este aspecto. A partir de ahí, los recursos que permiten conectarse con los compradores también forman parte del proceso general de comercialización agrícola, y a menudo implican el uso de profesionales de comercialización para identificar y hacer el uso más eficiente de este tipo de relaciones comerciales.
El almacenamiento de cultivos cosechados también es parte del proceso de comercialización agrícola. Esto es especialmente cierto cuando los cultivos involucrados están conectados con contratos de futuros en el mercado de productos básicos. Una vez cosechados, los cultivos pueden transportarse a instalaciones de almacenamiento, donde el titular del contrato puede organizar su venta, lo que permite obtener un retorno de la inversión. El esfuerzo de marketing agrícola continúa, permitiendo que esos inversores se conecten con los compradores y completen transacciones que finalmente son beneficiosas para todas las partes interesadas.
Como con la mayoría de las formas de comercialización, la comercialización agrícola se enfoca en crear un producto viable, identificar uno o más grupos de consumidores que puedan comprar ese producto y luego organizar los medios para entregar ese producto a esos consumidores. En el camino, esto implica una cuidadosa consideración de qué tipo de cultivos plantar, dónde plantarlos, cómo cultivarlos con la mejor ventaja y determinar qué tipo de precio pueden obtener esos cultivos una vez que estén listos para la venta. Los cambios en las preferencias de los clientes, los cambios en el clima político, los desastres naturales e incluso las innovaciones en las prácticas agrícolas pueden tener un impacto en cómo exactamente se lleva a cabo la tarea de comercialización agrícola. Por esta razón, las estrategias y enfoques utilizados en un sector del mercado pueden ser inapropiados para un sector diferente o un grupo objetivo de consumidores, un hecho que requiere que los especialistas en marketing presten mucha atención a las tendencias del mercado y respondan a ellas de la manera más productiva posible.