¿Qué es el stock de piso?
También conocido como "stock de espalda" en algunos entornos, el stock de piso es un término utilizado para identificar artículos de inventario que se utilizan para reponer el stock que se mantiene en un piso de la tienda o en un área designada dentro de una instalación vegetal para usar los empleados sin la necesidad de utilizar un formulario de solicitud. Si bien el uso del término es ligeramente diferente en la venta minorista que en la fabricación, el concepto central es muy similar, ya que los productos están disponibles para aquellos que pueden usarlos. Al igual que con cualquier tipo de situación de inventario, se deben tomar medidas para monitorear el uso y la facturación para que se pueda mantener una cantidad adecuada de stock de piso a mano.
En un entorno minorista, el stock de piso se refiere al inventario de productos que se mantienen en una habitación trasera o área de almacenamiento hasta que esos elementos se necesiten para reponer los aparatos en el área principal de la tienda. Cuando y cuando los clientes compren los artículos en exhibición, el personal de la tienda eliminará los artículos del inventario almacenado y los colocará en las posiciones vacantes en la tienda SHelfos. Por lo general, este proceso implica completar documentos que ayuden a rastrear el movimiento de bienes desde el almacenamiento hasta la exhibición en la tienda principal. Hacerlo hace que sea más fácil determinar cuándo y cuántas unidades de un bien determinado comprar a los proveedores para mantener una cantidad adecuada de stock de piso.
El mismo concepto general a veces se emplea en plantas de fabricación. Con esta aplicación, se designa un área de la planta como el repositorio de artículos que pueden ser utilizados por varios departamentos sin la necesidad de completar una solicitud formal que resulte en un cargo de regreso a ese departamento. Los elementos como el papel de copia, los formularios de la empresa preimpresos para su uso en diferentes departamentos, e incluso suministros pequeños como alimentos básicos y lápices a menudo se gestionan utilizando este método. El gerente de las tiendas generalmente verificará el saldo del stock de piso una o dos veces por semana y reemplazos de pedidos en función deLa tendencia actual de uso de esos artículos.
Con cualquier aplicación, el propósito del stock de piso es asegurarse de que los artículos que probablemente se consuman con cierta regularidad sean suministros constantes y fácilmente accesibles. Los minoristas basarán la cantidad de stock de piso que se mantiene a mano según la demanda del cliente de esos bienes, generalmente estableciendo una cantidad mínima para mantener en la retención en la trastienda. Una vez que se alcanza esa cantidad mínima, los pedidos se realizan con proveedores para reponer el stock de piso antes de agotarse, una estrategia que tiende a mantener bajos el inventario mientras evita períodos prolongados en los que los estantes en la tienda se dejan vacíos.