¿Cómo me convierto en ingeniero de alimentos?
Algunos ingenieros de alimentos trabajan para crear nuevos productos alimenticios saludables y sabrosos, mientras que otros trabajan para mejorar las técnicas de preservación, el embalaje o la entrega. Los ingenieros también pueden estudiar contenido de alimentos y trabajar para crear mejores aditivos alimentarios. Una persona que quiere convertirse en ingeniero de alimentos generalmente comienza obteniendo una licenciatura en ciencias de los alimentos o un campo relacionado. Otros pueden buscar títulos de maestría o doctorado con la esperanza de asegurar posiciones de mayor responsabilidad o por deseo de tener más oportunidades de avance más adelante en sus carreras. Además, una persona que quiere convertirse en ingeniero de alimentos puede considerar un título avanzado si quiere enseñar en una universidad o universidad. Los ingenieros de alimentos a menudo pueden encontrar empleo en plantas de procesamiento de alimentos, agencias gubernamentales y universidades.
El primer paso para convertirse en ingeniero de alimentos es ganar un diploma de escuela secundaria. Mientras esté en la escuela secundaria, un posible ingeniero de alimentos puede tomar cursos de biología, química y anatomía para prepararse para THE trabajo que tendrá que hacer en la universidad. Tomar cursos de matemáticas avanzadas también puede ayudar a un aspirante a ingeniero de alimentos a estar bien preparado para el trabajo a nivel universitario. Si una persona no tiene un diploma de escuela secundaria, puede obtener un diploma de desarrollo educativo general (GED) o su equivalente en preparación para la universidad. La mayoría de los colegios y universidades están dispuestos a aceptar tales credenciales.
En la universidad, una persona que quiere convertirse en ingeniero de alimentos generalmente consigue un título en ciencias de los alimentos. Un aspirante a ingeniero de alimentos también puede buscar un título en un campo relacionado, como ciencias de la vida o agricultura. Entre los cursos de ciencias, una persona puede tomar al buscar este título se encuentran la ingeniería, la microbiología y la física. Es probable que también haga cursos en química, análisis de alimentos e ingeniería de alimentos. A menudo, las especialidades de ciencias de los alimentos también requieren el estudio de la química de los alimentos, el procesamiento de alimentos y las estadísticas.
mientras fooD Ingeniería es un campo científico, una persona que quiere convertirse en ingeniero de alimentos también puede beneficiarse de tomar algunos cursos relacionados con los negocios. Las empresas que producen alimentos pueden valorar a los candidatos de trabajo que comprendan las operaciones comerciales. Como tal, tomar un curso de negocios o dos puede ayudar a que un aspirante a ingeniero de alimentos se destaque en comparación con otros candidatos de trabajo.
Algunas personas solicitan trabajos de ingeniería alimentaria justo después de graduarse de la universidad, pero otras eligen hacer una inversión educativa más larga. Una persona que ha obtenido una maestría o médico de filosofía (Ph.D.) en este campo puede tener una mejor oportunidad de asegurar un puesto de gestión, que también podría incluir un salario más alto. Del mismo modo, una persona puede necesitar un título avanzado si quiere realizar investigaciones o enseñar en una universidad o universidad. Una maestría puede ser suficiente para comenzar a enseñar a nivel universitario, pero aquellos que desean consideración para los puestos titulares generalmente necesitan Ph.D. grados.