¿La avena realmente baja el colesterol?
Hay una gran atención que se presta atención hoy sobre formas saludables para reducir el colesterol malo en el sistema. Muchos anuncios de cereales hechos con avena afirman ayudar a eliminar el exceso de colesterol del cuerpo y, por lo tanto, aliviar el nivel de colesterol nuevamente en un rango aceptable. El hecho es que la avena es uno de los mejores remedios naturales para lidiar con altos niveles de LDL o colesterol malo.
El secreto para la capacidad de la avena para reducir el colesterol tiene que ver con el contenido de fibra del grano. La fibra soluble, específicamente beta glucano, ayuda a inhibir la tasa de absorción de colesterol en el tracto intestinal. Como resultado, hay menos oportunidad para que el colesterol LDL obstruya el sistema y permanezca en el cuerpo durante largos períodos de tiempo.
Si bien hay alguna diferencia de opinión sobre exactamente qué tipo de avena o producto de avena es el más efectivo, existe un acuerdo general de que cualquier alimento que use avena como ingrediente proporcionará alguna asistencia para traer colesterol l lEvel de nuevo en un rango equilibrado. La avena enrollada o de acero es considerada por muchos como la mejor opción. Sin embargo, también hay evidencia de que incluso consumir un tazón de avena instantánea o disfrutar de un cereal de avena fría tendrá un impacto positivo.
Incluso las barras de avena azucaradas que las personas tienden a usar como alimento para el desayuno cuando están huyendo o para un refrigerio rápido pueden ayudar en la causa. Por supuesto, el contenido de calorías de estas golosinas endulzadas es mayor, y el azúcar procesado no es una buena opción para las personas que también están observando sus niveles de glucosa en sangre. Una mejor opción sería disfrutar de un cereal de avena con rebanadas de plátanos, ya que esto aumentará el contenido general de la fibra y mejorará la eliminación del colesterol LDL del cuerpo.
Una forma divertida de obtener más grano de avena en la dieta diaria es usar harina hecha de avena molida en lugar de productos de harina blanqueados. Agregar polvo de hornear unD Una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio a la harina de avena permitirá preparar artículos como costras de pizza, costras e incluso productos horneados.
Si bien muchas personas eligen usar productos de avena comercial como Quaker & Reg; Avena o una marca conocida similar, otros eligen utilizar productos de avena que carecen de cualquier tipo de edulcorante o conservante. Los productos de avena libres de azúcar y conservantes generalmente se encuentran en las tiendas de alimentos saludables y los mercados de alimentos orgánicos.