¿Cómo previno la intoxicación alimentaria en el embarazo?
La intoxicación alimentaria en el embarazo puede ser muy peligrosa y potencialmente dañar o matar a un niño no nacido, pero hay muchos pasos que puede tomar para evitar el problema. Verificar las fechas de vencimiento y cocinar y limpiar adecuadamente los alimentos son todos métodos que podrían prevenir la intoxicación alimentaria. Evitar ciertos alimentos, como los quesos no pasteurizados, también puede ser útil.
Muchos alimentos tienen fechas de vencimiento o venta por vender en la etiqueta. Es importante verificar las fechas con cuidado y no consumir alimentos que hayan alcanzado o aprobado sus fechas de vencimiento. A veces, la comida puede estropear antes de llegar a la fecha de venta, y descartar cualquier comida sospechosa es una buena idea.
La refrigeración adecuada puede ser útil para evitar la intoxicación alimentaria en el embarazo. Cuando trae comida a casa de la tienda, es importante ponerla en el refrigerador inmediatamente para mantener temperaturas adecuadas. Los alimentos como la carne y los huevos son especialmente susceptibles a ser malos si no se mantienen en condiciones adecuadas. Asegurar queSu refrigerador se establece en un mínimo de 40 ° F (4 ° C) para garantizar condiciones de temperatura adecuadas para almacenar alimentos y congelar cualquier artículo que no tenga la intención de comer de inmediato.
manejar cuidadosamente los alimentos durante la preparación es otro método utilizado para evitar la intoxicación alimentaria en el embarazo. Es una buena idea lavarse las manos antes de enjuagar frutas y verduras o realizar cualquier otro tipo de preparación de alimentos. Intente usar tablas de corte separadas para cortar carnes y producir. Asegre ciertos tableros y cuchillos se limpian adecuadamente antes y después de su uso. Desinfectar estos elementos podría ser un curso de acción apropiado.
El uso de un termómetro puede ser muy útil para determinar la temperatura interna de los alimentos, y la cocción exhaustiva puede prevenir la intoxicación alimentaria en el embarazo. Incluso si disfruta de alimentos crudos, raros o poco cocidos, es mejor no consumir estos artículos, particularmente carnes poco cocidas,Durante el embarazo porque aumentan el riesgo de intoxicación alimentaria. Cocine todos los alimentos hasta que estén bien hechos, y al comer sobras, debe asegurarse de calentarlos adecuadamente. Muchos alimentos vienen con instrucciones de manejo y preparación que pueden ser útiles porque a veces incluyen las temperaturas necesarias para matar bacterias dañinas.
Hay muchos alimentos que las mujeres deben evitar para reducir el riesgo de intoxicación alimentaria en el embarazo. Los proveedores de salud a menudo recomiendan que las mujeres embarazadas se mantengan alejadas de los artículos no pasteurizados, incluidos muchos tipos de quesos. Debe evitar las delicatessen carnes y hot dogs a menos que sepa que se han calentado a temperaturas muy altas. Del mismo modo, no debe consumir nada que pueda contener huevos crudos.