¿Cuáles son los beneficios del cereal para la diabetes?
Si bien los cereales con alto contenido de azúcar no son saludables para los diabéticos, otros cereales, como el salvado de avena, pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Los hábitos alimenticios pueden tener un impacto directo en la salud. Comer el cereal adecuado para la diabetes es un paso para controlar los niveles de glucosa, que a su vez puede mejorar la salud general. Los cereales integrales a menudo se recomiendan como la mejor opción para pacientes diabéticos.
Los diabéticos tienen entre dos y cuatro veces más riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular que aquellos que no tienen la enfermedad, según la Asociación Americana de Diabetes. La glucosa y el colesterol en la sangre son dos factores importantes y controlables cuando se trata de la salud del corazón. El salvado de avena caliente es una opción alta en fibra. La fibra es esencial para una dieta saludable. Este cereal para la diabetes es una buena opción, siempre que la preparación no incluya azúcares refinados.
Los beneficios del cereal para la diabetes incluyen más que reducir los niveles de azúcar en la sangre. Además, comer el cereal adecuado para la diabetes puede reducir el colesterol. Preparar cereal de salvado de avena caliente es un comienzo saludable para el día. Sin embargo, el cereal para la diabetes no siempre debe consumirse por la mañana. Espolvorear avena en la preparación de la cena, como carne molida o sobre filetes de pescado, proporciona los mismos beneficios que cuando se come caliente para el desayuno.
Una taza de cereal de salvado de avena caliente tiene 88 calorías y 7 gramos de proteína. Con solo 24 g de carbohidratos en cada taza, el cereal de salvado de avena es un alimento saludable para incluir en una dieta para diabéticos. Otro método para cosechar los beneficios del cereal para la diabetes es incluirlo en la cocción. Las magdalenas de salvado de avena preparadas a partir de una receta para diabéticos le dan al diabético suficiente fibra necesaria sin los azúcares añadidos.
Ya sea que se coma frío o caliente, es importante que los diabéticos elijan un cereal que no tenga azúcar agregada. Una porción por día puede tener un impacto positivo en la salud de los diabéticos. Para evitar el aburrimiento, el diabético debe intercambiar el consumo de cereales para el desayuno con el uso en la preparación para hornear y cenar. El uso adecuado de cereales, junto con los hábitos alimenticios saludables en general, puede ayudar al diabético a mantener el nivel de glucosa en sangre y una buena salud en general.