¿Cuáles son los efectos secundarios del arroz de levadura roja?
El folklore chino ha sostenido durante mucho tiempo que los efectos secundarios beneficiosos del arroz de levadura roja incluyen reducir los niveles de colesterol malo, reducir las probabilidades de enfermedad cardíaca y mejorar el flujo sanguíneo. Después de años de especulación, los estudios clínicos han demostrado que el arroz de levadura roja tiene propiedades reductoras de colesterol. El arroz de levadura roja se ha utilizado en la medicina china durante miles de años como suplemento dietético, y ha estado creciendo en popularidad en Occidente. El arroz de levadura roja se realiza tomando arroz y fermentándolo con levadura roja, conocido científicamente como Monascus purpureus .
Las comunidades asiáticas han estado disfrutando de los efectos secundarios beneficiosos del arroz de levadura roja durante siglos. Lo usan como un suplemento para la salud, así como en vino, colorante de alimentos y conservantes de alimentos. Muchas culturas asiáticas no solo consideran el arroz de levadura roja como un reductor de colesterol, sino también como una ayuda digestiva, y como una sustancia que es saludable para el estómago y el bazo.
Si bien hace mucho tiempo se ha aceptado en EastteLa cultura RN, la cultura occidental aún sospechan del arroz de levadura roja. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), por ejemplo, desconfía de alentar a las personas a consumir liberalmente el arroz de levadura roja, por la razón de que otras estatinas o drogas que reducen el colesterol, se sabe que causan problemas renales y musculares en ciertas personas. Por lo tanto, a la FDA le preocupa que los efectos secundarios del arroz de levadura roja puedan incluir riñones dañados y tejido muscular.
Otros efectos secundarios supuestos del arroz de levadura roja incluyen la disminución del riesgo de enfermedad cardíaca. Los estudios no han demostrado directamente esta afirmación, pero hay alguna evidencia que sugiere que el arroz de levadura roja contiene tales propiedades. Al menos indirectamente, al reducir los niveles de colesterol malo, existe una posibilidad decente de que el arroz de levadura roja pueda reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. Algunas personas también creen que el arroz de levadura roja es beneficioso para los diabéticos. ThiS Reclamo, sin embargo, aún no se ha probado a fondo.
Los efectos secundarios negativos del arroz de levadura roja no son bien conocidos. La teoría de que el arroz de levadura roja puede causar problemas renales y musculares proviene de comparar el arroz de levadura roja con los efectos secundarios negativos de otras estatinas. Entre los problemas musculares que el arroz de levadura roja puede causar es la miopatía, una enfermedad muscular que causa inflamación y debilidad. También después de comparar el arroz de levadura roja con estatinas, algunos expertos piensan que podría causar asma, acidez estomacal y hinchazón en algunas personas, entre otras complicaciones.