¿Qué pasa con el azúcar en la sangre después de comer?

Normalmente hay un aumento en el azúcar en la sangre después de comer, ya que la mayoría de los alimentos contienen cierto nivel de glucosa. Cuanto mayor sea el contenido de azúcar o carbohidratos de los alimentos, mayor será el nivel de azúcar en la sangre. Algunos alimentos, como los carbohidratos muy refinados, causan un aumento repentino y dramático en los niveles de azúcar. Otros, como los que contienen un alto contenido de fibra, dan como resultado un aumento que es más gradual.

La mejor manera para que un individuo pruebe su azúcar en la sangre después de comer para determinar los niveles exactos es usar un medidor de glucosa en sangre portátil. Estos son dispositivos pequeños que usan tiras de prueba delgadas con una muestra de sangre para determinar los niveles de azúcar en la sangre. Los diabéticos los utilizan más comúnmente para monitorear los niveles de glucosa para garantizar que no se vuelvan demasiado altos o bajos, pero muchas personas podrían beneficiarse de vigilar los niveles de azúcar en la sangre durante todo el día.

aquellos que tienen diabetes pueden tener sangre baja o altaUgar después de comer, dependiendo del tipo. La diabetes tipo 1 es una condición en la que el páncreas no puede producir suficiente insulina enzimática para descomponer la glucosa en el torrente sanguíneo. Esta es normalmente una condición con la que uno nace, y no es causado por comer demasiado azúcar. La diabetes tipo 2 hace que los niveles de azúcar en la sangre sigan siendo altos porque el cuerpo produce demasiada insulina y eventualmente se vuelve resistente a su efecto. Ambos tipos se pueden manejar a través de una dieta y ejercicio adecuados y, a veces, inyecciones de insulina.

Normalmente, el azúcar en la sangre después de comer no debe exceder los 100 mg/dL cuando se analiza dos horas después de comer. Los niveles más altos que esto podrían indicar prediabetes o diabetes y deben informarse a un profesional de la salud para pruebas adicionales. Los niveles tampoco deben ser inferiores a 70 mg/dL dos horas después de comer de manera consistente. El azúcar en la sangre puede ser más bajo o mayor de lo normal para una prueba debido al consumo de azúcar inusualmente alto o la falta de ingesta de alimentos. For Esta razón, la diabetes a menudo se diagnostica después de una serie de pruebas en lugar de una lectura.

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Cualquiera que esté preocupado por sus lecturas de azúcar en la sangre debe discutirlo con su médico. Ambas formas de diabetes pueden tratarse. La diabetes tipo 2 a menudo se puede prevenir y, a veces, incluso revertida con ciertos cambios en la dieta. El azúcar en la sangre normalmente varía durante todo el día y generalmente está en su nivel más bajo de la mañana antes del desayuno.

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