¿Qué es la dependencia de la cafeína?
La dependencia de la cafeína es la adicción fisiológica a la cafeína que resulta de la ingesta habitual de alimentos que contienen cafeína, sobre todo café. Otros alimentos que contienen cafeína incluyen refrescos, bebidas energéticas, té y chocolate. Los tés varían en el contenido de cafeína dependiendo del tipo de té, mientras que la mayoría de los refrescos contienen aproximadamente la mitad de la cafeína que se encuentra en una taza de café. Las bebidas energéticas también varían en el contenido de cafeína desde cantidades inferiores a una taza de café a varias tazas.
La cafeína es un estimulante psicoactivo que afecta a ciertos transmisores neurales en el cerebro. Al unirse a los receptores de adenosina, actúa como un inhibidor, lo que a su vez aumenta la actividad de los neurotransmisores de dopamina. Se sabe que la dopamina es un elevador de humor, clave para el diseño de algunos medicamentos utilizados en el tratamiento de la depresión. La cafeína también podría aumentar los niveles de epinefrina (adrenalina), la hormona que entra en marcha durante la respuesta de pelea o vuelo. En resumen, la cafeína es un pico y en la cafeína del mundo de ritmo rápido de hoyLa dependencia es frecuente.
La cafeína roba la somnolencia, proporciona energía y puede crear un estado de ánimo eufórico que pueda durar tres o cuatro horas. Sin embargo, a medida que crece la dependencia de la cafeína, la resistencia a los efectos de la cafeína puede provocar la necesidad de tomar mayores cantidades para lograr el mismo efecto estimulante. En esta etapa, los usuarios de café o bebida energética pueden experimentar efectos secundarios como la indigestión, los trastornos del sueño, el nerviosismo, las contracciones musculares e irritabilidad.
Uno de los efectos de la dependencia de la cafeína es retirada cuando la ingesta de cafeína se frena o se detiene bruscamente. La adenosina contribuye a la regulación de la presión arterial. Debido al efecto inhibitivo en los receptores de adenosina, el cuerpo compensa al hacer más receptores. Cuando cesa la ingesta de cafeína, hay esencialmente demasiados receptores de adenosina funcionales, lo que causa vasos sanguíneos dilatados en el BRAin resulta en dolor de cabeza y náuseas. Dados unos días, el cuerpo compensará, produciendo menos receptores. El retiro puede tomar de dos a cinco días.
Si bien los gobiernos controlan muchos estimulantes, la cafeína sigue siendo legal y se informa que es una de las drogas más utilizadas del mundo. Es probable que muchas personas que sufren los efectos de la dependencia de la cafeína no se den cuenta de que es la cafeína en sus dietas lo que está causando problemas. Los estudios sobre beneficios potenciales y riesgos de cafeína varían con resultados mixtos. La mayoría de las fuentes están de acuerdo en que los niveles moderados de ingesta de cafeína (dos o tres tazas de cofre por día) no representan riesgos para la salud significativos para los adultos. Sin embargo, la cafeína es tóxica para algunas mascotas domésticas, incluidos perros, loros y caballos.