¿Qué es el glicerofosfato de calcio?
El glicerofosfato de calcio es un mineral compuesto por cantidades iguales de calcio y fósforo. Su precursor, el fosfato de calcio, representa un grupo de sales y minerales de calcio que son importantes para los huesos y los dientes sanos. De hecho, los huesos y los dientes están compuestos en gran medida de fosfato de calcio y sus derivados. Sin embargo, la biodisponibilidad de las sales de calcio y otros compuestos a base de calcio ha presentado un desafío en el pasado. El glicerofosfato de calcio es un suplemento dietético relativamente nuevo que parece ofrecer los mismos beneficios para la salud, pero se absorbe más fácilmente.
Uno de los beneficios para la salud más conocidos y más documentados asociados con el glicerofosfato de calcio es verificar la cistitis intersticial, una condición que conduce a la micción frecuente y al control de la vejiga deficiente debido a la inflamación crónica de la vejiga. Si bien se desconoce la causa específica de esta condición, se sospecha que una dieta alta en alimentos ácidos, como tomates, jugos de frutas, café, té, etc., puede ser un contrarioIbuting Factor. Dado que la eliminación completa de estos alimentos es difícil para muchas personas, los investigadores recurrieron al glicerofosfato de calcio para ver si podría aliviar los síntomas.
Como suplemento, el glicerofosfato de calcio está disponible como Prelief®, en el que el mineral es el ingrediente activo primario. Los estudios han encontrado que el glicerofosfato de calcio puede reducir significativamente el impulso de orinar, así como minimizar la incomodidad experimentada después de consumir alimentos y bebidas altamente ácidos. Sin embargo, los estudios también encontraron que el glicerofosfato de calcio parece alterar los alimentos ingeridos y no dar como resultado un proceso bioquímico en el cuerpo mismo. De lo contrario, este último escenario podría conducir a niveles disminuidos de ácido clorhídrico en el estómago necesarios para una digestión adecuada. En términos de acción directa en los alimentos, el glicerofosfato de calcio demostró la capacidad de reducir el contenido ácido de Jarrsalsa de tomate ed en un 60 por ciento y café en un 95 por ciento.
Sin embargo, aunque estos resultados suenan prometedores, es importante tener en cuenta que la mayoría de los estudios sobre glicerofosfato de calcio realizados hasta ahora han sido realizados por el fabricante y no por un tercero independiente. También se debe tener en cuenta que la suplementación con glicerofosfato de calcio a largo plazo aún puede tener el potencial de disminuir los niveles normales de ácido clorhídrico estomacal. Por lo tanto, el fabricante de Prelief® recomienda limitar la suplementación a solo aquellos momentos en que uno espera comer alimentos ácidos.
Dado que el calcio es crítico para los dientes sanos, el glicerofosfato de calcio también se ha examinado para ver si podría ayudar a prevenir la pérdida de esmalte dental. Un estudio brasileño reciente encontró que la suplementación con este mineral aumentó significativamente el contenido de fósforo de la biopelícula dental, lo que a su vez mejoró su pH. Los resultados finales mostraron una disminución reducida, así como una reducción de las cavidades AMOng los sujetos del estudio.