¿Cuál es la mejor dieta para la enfermedad de Parkinson?
La mejor dieta para la enfermedad de Parkinson es similar a la mejor dieta para la mayoría de las personas, lo que incluye comer muchas frutas y verduras frescas, preferir pescado y proteínas lácteas a carne y comer alimentos integrales. No se ha recomendado constantemente una dieta específica para aquellos con la enfermedad de Parkinson. Dicho esto, las personas con la enfermedad de Parkinson pueden beneficiarse de algunos cambios en la dieta.
La enfermedad de Parkinson es causada por el aumento del daño a las células cerebrales que producen dopamina. La dopamina es un mensajero químico que es necesario para hacer movimientos suaves y controlados, entre otras cosas. La disminución de la dopamina resulta en los síntomas más familiares de la enfermedad de Parkinson, incluidos los temblores y una marcha barajosa. El déficit de dopamina en la raíz de la enfermedad de Parkinson no puede tratarse solo con dieta. Sin embargo, comer alimentos saludables, junto con grasas beneficiosas de nueces y legumbres, proporcionará una nutrición adecuada.
El riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson se ha relacionado con InsuffiIngesta de vitamina D cient. La crianza de la ingesta de vitamina D en una dieta para la enfermedad de Parkinson probablemente no tendrá un efecto terapéutico, pero puede hacer que los huesos sean más saludables. Las personas con la enfermedad de Parkinson parecen tener un mayor riesgo de osteoporosis, una condición en la que los huesos se vuelven más débiles y más propensos a romperse. La vitamina D se puede obtener en suplementos que contienen 400-1,000 unidades internacionales (IU) de esta vitamina. Las buenas fuentes de alimentos de la vitamina D incluyen leche y pescado graso como salmón y sardinas.
Las personas con Parkinson a menudo se les prescribe L-DOPA, un medicamento recetado que puede elevar los niveles de dopamina en el cerebro. Una estrategia en una dieta para la enfermedad de Parkinson incluye comer muy poca proteína en el desayuno y el almuerzo, y obtener la mayoría de las proteínas dietéticas en la cena. Esta estrategia parece aumentar la efectividad del medicamento L-DOPA. Al igual que con otros cambios dietéticos amplios, esto debe hacerse en Consultaticon un dietista calificado para garantizar que la dieta proporcione suficiente proteína y nutrición general.
aquellos con la enfermedad de Parkinson pueden estar estreñidos más fácilmente que la población general. Beber mucha agua y comer más fibra son buenas estrategias para una dieta para la enfermedad de Parkinson, especialmente una destinada a aliviar el estreñimiento. La ingesta de fibra se puede aumentar comiendo más frutas, verduras y granos integrales, o tomando un suplemento de fibra.
Algunos suplementos, incluidas vitaminas, minerales y aminoácidos, se han estudiado o recomendado como adiciones a una dieta para la enfermedad de Parkinson. Es importante consultar a un médico antes de tomar cualquier suplemento nuevo, ya que pueden interferir con los medicamentos. Se ha encontrado que algunas vitaminas suplementarias interfieren directamente con ciertos medicamentos que a menudo se usan para tratar la enfermedad de Parkinson. Tales problemas son menos comunes cuando la nutrición proviene de una dieta saludable.