¿Qué es el envenenamiento por vitaminas?
Cuando una persona sobredosis en vitaminas, se dice que la persona experimenta hipervitaminosis o envenenamiento por vitaminas. La hipervitaminosis ocurre cuando una persona consume demasiada o más vitaminas. Los síntomas de envenenamiento por vitaminas varían según el tipo de vitamina que se tomó en exceso, pero puede incluir irritabilidad, daño óseo, anorexia y latido cardíaco irregular.
Las vitaminas son solubles en agua o solubles en grasas. Las vitaminas solubles en agua, como la vitamina C y el complejo de vitamina B, se disuelven en agua y se transportan por todo el cuerpo. El cuerpo toma lo que necesita usar de estas vitaminas y el exceso se envía fuera del cuerpo en la orina. Debido a que las vitaminas solubles en agua no se almacenan en el cuerpo, las personas deben consumir vitaminas solubles en agua a diario.
Las vitaminas solubles en grasas se almacenan en el cuerpo en la grasa del cuerpo. Las vitaminas A, E, D y K son todas solubles en grasas. Estas vitaminas se pueden construir en el cuerpo a niveles tóxicos.
El envenenamiento por vitaminas puede ocurrir con el tiempo o puede ser tEl resultado de tomar mega dosis de vitaminas a la vez. La hipervitaminosis generalmente ocurre con las vitaminas solubles en grasas porque estas vitaminas pueden acumularse en el cuerpo. Si bien es menos común, las personas pueden sobredosis en el complejo de vitaminas C y B cuando las vitaminas se consumen en grandes cantidades.
Los síntomas de la hipervitaminosis de vitamina D son el resultado de niveles anormalmente altos de calcio en el torrente sanguíneo. Estos altos niveles de calcio pueden provocar náuseas, irritabilidad y confusión. En última instancia, las personas pueden experimentar daños a los riñones, el daño a los huesos y las irregularidades del corazón laten. El tratamiento puede ser tan simple como reducir la ingesta de calcio y detener la ingesta de vitamina D. Cuando los niveles de toxicidad de vitamina D son lo suficientemente altos, las personas pueden requerir hospitalización.
Hipervitaminosis La vitamina A puede ser agudo, que ocurre durante un corto período de tiempo o crónico, que ocurre durante un largo período de tiempo. SíntomasPuede incluir dolor de cabeza, mareos y cansancio. El daño ocular y hepático son dos de los síntomas graves de la intoxicación por vitamina A. Este tipo de envenenamiento por vitaminas también puede provocar colestasis intrahepática, una condición que inhibe el flujo de bilis desde los riñones a los intestinos.
Los casos de sobredosis de vitamina E son raros. Los síntomas pueden incluir diarrea o náuseas. Las dosis inseguras de la vitamina E también pueden conducir a un sangrado excesivo o pueden inhibir las funciones renales normales.
El envenenamiento por vitaminas es fácil de evitar. Las personas que comen una variedad de alimentos generalmente obtendrán las cantidades adecuadas de vitaminas que necesitan para vivir una vida saludable en el día a día. Una persona debe consultar a un médico si cree que está experimentando una deficiencia de vitaminas.