¿Qué es una batidora de vacío?
Un mezclador de vacío es un equipo que permite al operador mezclar compuestos en condiciones de vacío para limitar el exceso de aire y evitar la formación de burbujas. Tales mezcladores están disponibles en muchas compañías para investigación científica, servicio de alimentos y usos médicos. Estas compañías también suministran componentes y kits de reemplazo para extender la funcionalidad de sus equipos, como diferentes estilos de cuchilla de mezcladora para diferentes aplicaciones. Es posible alquilar un mezclador de vacío para una aplicación en particular si comprar una no es práctica.
El mezclador de vacío incluye un tambor de mezclador central con inserto de cuchilla, diseñado para estar instalado dentro de una carcasa para bombear aire y crear condiciones de vacío. El operador puede ajustar el nivel de vacío y presión para diferentes aplicaciones. Cuando están en funcionamiento, las cuchillas de mezcla giran alrededor de un ensamblaje central, agitando completamente el contenido de la batidora. Es posible mantener los materiales al vacío durante todo el proceso, si es necesario.
Un uso para un mezclador de vacío está en la preparación de cementos, amalgama y otros materiales para aplicaciones médicas. Estos cementos pueden tender a fallar si contienen burbujas de aire o no están completamente mezcladas. La mezcla de vacío previene la formación de burbujas de aire y homogeneiza a fondo los componentes, como polvos y alginatos, para crear una mezcla uniforme y lisa con una textura uniforme. Esto funcionará mejor que una preparación mezclada a mano que podría ser propensa a burbujas y otras inclusiones.
Las cuchillas mezclador pueden funcionar de varias maneras. Muchos diseños incluyen una hoja de escobre exterior para limpiar los lados de la batidora continuamente. Esto obliga al material a volver a la mezcla para integrarlo completamente, y evita que se adhiera. A medida que la cuchilla gira, las condiciones de vacío evitarán el desarrollo de burbujas. El dispositivo también podría tener una función de desgasificación para desahogar cualquier gas que se forme como resultado de mezclarg reacciones.
Muchos mezcladores de vacío se adhieren a los estándares rígidos para equipos médicos y de alimentos porque a menudo se usan en la producción de productos con los que los humanos comerán o entrarán en contacto cercano. Los dispositivos pueden descomponerse y esterilizarse por completo, y pueden venir con componentes que pueden reemplazarse según sea necesario para abordar las preocupaciones sobre la contaminación. Los operadores también pueden usar hisopos de prueba para recolectar muestras desde el interior para que puedan verificar bacterias y otras fuentes de contaminación. En algunos entornos, el mezclador de vacío también podría estar sujeto a la inspección de representantes gubernamentales responsables de establecer y hacer cumplir los códigos de salud.