¿Qué es la ingeniería de fabricación?
La ingeniería de fabricación es el campo de investigación, desarrollo, diseño, supervisión y mejora de la fabricación física de productos. Una persona que trabaja en este puesto diseña el proceso real que fabrica el producto. Una empresa de fabricación espera que el ingeniero de fabricación logre los objetivos de producción al tiempo que garantiza una operación segura y eficiente y produce un producto consistente y de alta calidad.
Antes de que se pueda hacer un producto, debe diseñarse. Cuando un fabricante decide lanzar un nuevo producto, el ingeniero de fabricación trabajará con un diseñador de producto. Juntos, los dos determinarán qué equipo y procedimientos de fabricación deben crearse y ponerse en servicio para hacer el producto de acuerdo con la forma en que el diseñador lo imagina.
Después de que eso suceda, el ingeniero implementará los objetivos de producción de la compañía establecidos por la gerencia. Luego determina qué se requiere para traducir esos objetivos en un proceso de fabricación de alto rendimiento. Es por eso que los ingenieros de fabricación también diseñan e implementan procesos de fabricación ajustada.
La fabricación ajustada consta de cinco pasos que aportan orden y disciplina al entorno de fabricación. Esos pasos son ordenar, poner las cosas en orden, mantener el área de trabajo limpia y organizada, asegurarse de que todas las herramientas estén en su lugar en cada estación de trabajo y mantener un alto estado de organización. Esta responsabilidad requiere que el ingeniero de fabricación monitoree y evalúe la agilidad de la operación de fabricación de manera continua. La ingeniería de fabricación es un proceso dinámico en el que el ingeniero busca continuamente el nivel de producción más eficiente.
Aquellos en el campo de la ingeniería de fabricación también deben poseer una comprensión profunda de los procesos estadísticos para asegurarse de que el personal y el equipo se utilicen de manera eficiente. Una persona que trabaje en este campo probablemente estará involucrada, en algún momento, en capacitar y supervisar a los trabajadores de la fábrica con miras a mejorar el flujo de trabajo y las habilidades. Él o ella también deberán garantizar que los procesos de fabricación cumplan con las leyes y reglamentos. Por ejemplo, si la fabricación de un producto requiere movimientos excesivamente repetitivos que podrían dañar a los trabajadores, el ingeniero de fabricación consideraría revisar el proceso de fabricación para reducir la probabilidad de daño potencial para los empleados.
Entrar en el campo de la ingeniería de fabricación generalmente requiere una licenciatura en ingeniería. Los ingenieros de fabricación trabajan en conjunto con otras disciplinas de ingeniería. Un ingeniero mecánico trabaja en el desarrollo y mantenimiento de sistemas mecánicos, y un ingeniero de producto desarrolla y prueba nuevos productos. Un ingeniero de procesos desarrolla y prueba procesos bioquímicos y químicos utilizados en la producción de bienes, incluidos productos alimenticios. Un ingeniero químico convierte las materias primas en productos manufacturados.