¿Cómo puedo acelerar la recuperación de la intoxicación alimentaria?
Si bien la mayoría de los episodios de intoxicación alimentaria se pueden tratar en el hogar, las enfermedades graves transmitidas por los alimentos pueden requerir la atención de un profesional médico. Una de las formas más fáciles de acelerar la recuperación de la intoxicación alimentaria es descansando. Por lo general, no se recomienda suprimir los vómitos o la diarrea con medicamentos de venta libre, ya que estos síntomas de intoxicación alimentaria a menudo ayudan a expulsar los microorganismos del cuerpo. También se recomienda mantenerse hidratado bebiendo agua o té de hierbas, y las comidas deben ser ligeras y suaves.
La intoxicación alimentaria puede ser extremadamente incómoda, pero los pacientes generalmente pueden superar los síntomas en el hogar. Algunos síntomas comunes de intoxicación alimentaria pueden incluir náuseas, calambres abdominales, vómitos y diarrea. Sin embargo, los pacientes que experimentan síntomas graves deben buscar atención médica lo antes posible. Por lo general, los médicos también pueden ayudar a las personas que experimentan síntomas de intoxicación alimentaria leve a moderada.
El descanso es extremadamente importante durante la recuperación de la intoxicación alimentaria. Permitir que el cuerpo descanse lo ayuda a combatir la enfermedad más rápidamente. Las personas que sufren de intoxicación alimentaria no deben esforzarse. No deben ir al trabajo ni a la escuela, por ejemplo. Idealmente, deberían quedarse en la cama.
El vómito y la diarrea son algunos de los síntomas más comunes de intoxicación alimentaria. Si bien estos síntomas pueden ser muy incómodos para la mayoría de las personas, generalmente no se recomiendan los medicamentos para el estómago diseñados para detener estos síntomas. Estas acciones son los métodos del cuerpo para deshacerse de los microorganismos dañinos que causan la enfermedad. La supresión de estos síntomas durante la recuperación de la intoxicación alimentaria permite que estos microorganismos dañinos permanezcan en el cuerpo, posiblemente causando una recuperación de la intoxicación alimentaria más prolongada.
La deshidratación también puede ocurrir durante la recuperación de la intoxicación alimentaria, ya que el cuerpo expulsa una gran cantidad de agua a través del vómito y la diarrea. Algunos signos de deshidratación pueden incluir orina oscura, boca seca, mareos y fatiga. Para prevenir estos síntomas, es importante mantenerse hidratado. El agua es el mejor líquido para beber para ayudar a combatir la deshidratación.
Si bien deben evitarse las bebidas con cafeína, los tés de hierbas pueden ayudar a la recuperación de la intoxicación alimentaria. Esto no solo ayudará a prevenir la deshidratación, sino que también puede ayudar a calmar el malestar estomacal y promover una digestión adecuada. El té de jengibre y el té de menta son dos tipos de tés que pueden beneficiar a una persona que sufre una intoxicación alimentaria.
Después de que los síntomas iniciales disminuyan levemente, un paciente con intoxicación alimentaria puede comenzar a tener ganas de volver a comer. Sin embargo, los alimentos y las comidas complejas generalmente no se recomiendan en este momento, ya que el sistema digestivo todavía es débil y sensible. Por lo general, se recomiendan alimentos simples, como tostadas secas y arroz simple. Los azúcares, por otro lado, deben evitarse durante la recuperación de la intoxicación alimentaria, ya que pueden exacerbar los síntomas.