¿Cómo elijo el mejor tratamiento de intoxicación alimentaria?
La intoxicación alimentaria puede significar una reacción leve a un agente parasitario o bacteriano del cual las personas se recuperan fácilmente. También puede significar una enfermedad muy grave, posiblemente mortal, resultante de la exposición a bacterias o parásitos que requerirá tratamiento médico para poder resolverse. Dado este rango de gravedad, es muy difícil elegir el mejor tratamiento de intoxicación alimentaria o recomendar un tratamiento genérico que sea bueno para todos. En cambio, la observación de los síntomas y tener en cuenta los factores de mayor riesgo son la mejor manera de determinar cuándo consultar a un médico.
El primer paso para elegir el mejor tratamiento de intoxicación alimentaria es determinar si realmente es intoxicación alimentaria o la gripe. Muchas personas no pueden responder eso cuando son golpeadas con calambres estomacales repentinos y diarrea severa y / o náuseas. La fiebre no necesariamente proporciona la respuesta, ya que un virus estomacal también puede venir con fiebre. El enfoque inteligente para elegir el mejor tratamiento de intoxicación alimentaria es controlar los síntomas y tratar cualquier error estomacal grave de la misma manera.
Primero, es importante mantenerse hidratado. Con muchos casos de intoxicación alimentaria y gripe estomacal, la pérdida de líquidos puede volverse dramática con vómitos o diarrea constantes. Irónicamente, la pérdida de líquidos también puede provocar más náuseas, por lo que es importante tratar de retener un poco de líquido, en pequeñas dosis. La mejor opción para esto es una solución equilibrada de electrolitos, que se puede hacer en casa o comprar en la mayoría de las tiendas. Especialmente con náuseas, pequeños sorbos de líquido son los más útiles. No se recomiendan líquidos con alto contenido de azúcar debido a su tendencia a aumentar la diarrea.
Algunas personas están tan violentamente enfermas que no pueden retener líquidos, y pueden mostrar otros síntomas como fiebre alta. Cuando las personas vomitan durante cuatro horas o más y especialmente si tienen una fiebre de más de 101 grados F (38.33 grados C), se debe contactar a un médico. En este punto, el mejor tratamiento para la intoxicación alimentaria podría ser la admisión a un hospital, o al menos, líquidos intravenosos (IV) para ayudar a estabilizar los electrolitos. Del mismo modo, la diarrea que dura más de un día con fiebre de 101 o más merece al menos una visita al médico.
Si las personas tienen afecciones médicas subyacentes, es difícil elegir el mejor tratamiento de intoxicación alimentaria. Los niños pequeños, los ancianos y cualquier persona con una enfermedad médica crónica tienden a necesitar un tratamiento más temprano. En general, se recomienda que para los bebés y los ancianos, se contacte con la ayuda médica dentro de las dos horas posteriores al vómito profuso sin ingesta de líquidos. Lo mismo puede aplicarse para cualquier persona que padezca una enfermedad grave. Del mismo modo, cualquier persona que esté embarazada y piense que puede haber contraído una enfermedad transmitida por alimentos debe contactar al médico de inmediato.
En entornos médicos, el tratamiento común son los líquidos, los medicamentos contra las náuseas y las pruebas de enfermedades transmitidas por los alimentos. El diagnóstico de un germen nocivo ayuda a los médicos a elegir el mejor tratamiento de intoxicación alimentaria. Esto podría no ser nada, la decisión de brindar una atención más de apoyo para los síntomas o el tratamiento con medicamentos antibacterianos / antiparisíticos.