¿Cómo trato la intoxicación alimentaria?

Es normal pensar en la comida con cariño, hambre y aprecio. Nos da vida, sostiene nuestro planeta y llena nuestros vientres. Sin embargo, cuando la comida se vuelve contra nosotros en forma de intoxicación alimentaria, es una experiencia muy desagradable e incluso miserable. Saber cómo tratar la intoxicación alimentaria es un primer paso vital para sentirse mejor y cuidar su cuerpo. Si sus síntomas son suaves y duran menos de un ciclo de 24 horas, es posible que pueda tratarse con éxito en casa. Si no puede mantener ningún líquido o alimento sólido durante más de 24 horas, es posible que deba buscar asistencia médica, principalmente que consiste en rehidratación intravenosa (IV).

Hay varias fuentes de intoxicación alimentaria. Un tipo de intoxicación alimentaria es causada por bacterias, virus o parásitos. La bacteria Salmonella es probablemente la más conocida de estas fuentes de intoxicación alimentaria. La salmonella generalmente se encuentra en carnes y productos cárnicos poco cocidos, o alimentos que se preparan en condiciones insalubres. Otra fuente de FLa intoxicación por OOD es comida tóxica. Con la comida tóxica, la comida en sí, en su estado natural, es venenoso para los humanos. Ciertas especies de hongos y peces son venenosos de comer.

Los síntomas de intoxicación alimentaria menos graves generalmente pueden ser auténticos. Si tiene episodios breves de intoxicación alimentaria en forma de vómitos y diarrea que dura menos de un día, debería poder darse un capricho en casa. Beba muchos líquidos, pero no intente comer alimentos sólidos si todavía está vomitando o sintiendo náuseas. Evite cualquier cafeína, alcohol o bebidas azucaradas, ya que solo lo deshidratará más. Busque fluidos como el agua y otras bebidas mejoradas con electrolitos, como bebidas deportivas.

Además de mantener hidratado, debe tratar la intoxicación alimentaria con mucho descanso. Para formas más serias de envenenamiento, no tendrá mucha opción: su cuerpo se sentirá débil y ustedNo quiero hacer mucho más que acostarse. Para formas menos severas de intoxicación alimentaria, donde sientes que aún puedes llevar a cabo algunas de tu rutina normal, es importante obligarse a descansar. No importa la gravedad de la intoxicación alimentaria, el cuerpo gastará mucha energía luchando contra el veneno.

A medida que comienza a sentirse mejor, y puede mantener bajos los líquidos, podrá introducir lentamente alimentos sólidos. Los alimentos simples como Toast, Arroz, Patatas y Bananas son alimentos fácilmente digeribles para empezar. Si le preocupa superar su diarrea, puede tomar de manera segura un medicamento de diarrea de venta libre, siempre que la tome de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Continúe bebiendo muchos fluidos transparentes para mantener el cuerpo hidratado mientras reintroduce los alimentos sólidos.

Los síntomas graves de intoxicación alimentaria, incluidos los que continúan sin cesar durante más de 24 horas, pueden requerir atención médica. Dado que los vómitos y la diarrea deshidratan rápidamente el cuerpo, la ayuda profesional MAy debe tratar adecuadamente la intoxicación alimentaria. Mediante el uso de un IV, un médico puede asegurarse de que el cuerpo mantenga la cantidad de fluidos que necesita.

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