¿Qué es el aceite de hinojo?
El aceite de hinojo es el aceite esencial puro de la planta de hinojo. Se usa predominantemente en remedios herbales y en la cocina. Se han reportado numerosos beneficios para la salud al consumir aceite de hinojo, incluido el tratamiento de cólicos, tos, fiebre y problemas estomacales.
Hay dos tipos de aceite de hinojo: dulce y amargo. Con la variedad dulce, el aceite se extrae de los frutos maduros y secos de la planta de hinojo. El aceite de hinojo amargo se toma de las hierbas secas o semillas trituradas de la planta. En ambos casos, el aceite se elimina mediante un proceso de destilación al vapor, que mantiene intactas las propiedades saludables de la hierba.
El aceite de la planta de hinojo tiene una larga historia en salud alternativa y la utilización de hierbas medicinales para combatir enfermedades. Las antiguas culturas egipcia y romana hicieron uso del aceite de hinojo, al igual que los chinos. En la época medieval, era una forma aceptada de medicina para tratar una variedad de afecciones y se ha mantenido a lo largo de los siglos como un tipo popular de medicación alternativa. Está ampliamente disponible en tiendas naturistas y en tiendas en línea.
Cuando se usa como medicamento, se ha demostrado que el aceite de hinojo es extremadamente útil en la creación de agua de gripe, un tipo de remedio casero que se usa para tratar los cólicos, las molestias en la dentición y el dolor de estómago. Muchos también han citado su capacidad para bajar la fiebre y curar la tos. El aceite contiene elementos antimicrobianos naturales que erradican las bacterias dañinas del cuerpo.
Debido a su ligero sabor a anís, el aceite de hinojo a veces se usa en la preparación de alimentos. Cuando se cocina con aceite de hinojo, una pequeña cantidad es muy útil. La mayoría de las recetas que requieren aceite de semilla de hinojo requieren solo unas pocas gotas para agregar una nueva dimensión de sabor. Los entusiastas enfatizan que solo se debe usar aceite de hinojo de grado alimenticio, o uno puede hacer el aceite en casa con semillas de hinojo y aceite de oliva.
La dulce variedad de aceite de hinojo se puede utilizar en aromaterapia. Se cree que el poderoso aroma tiene varias propiedades distintas cuando se inhala. El coraje y la resistencia mental son dos de los efectos más frecuentemente reconocidos de la utilización del aceite de hinojo con fines aromaterapéuticos.
Dados sus beneficios saludables y su agradable olor, el aceite de hinojo dulce también se puede usar para hacer cremas, lociones y aceites de masaje. Se sabe que es excepcionalmente útil para combatir la piel demasiado grasa. También se pueden agregar una o dos gotas a un baño caliente donde los beneficios se pueden obtener tanto a través de la piel como a través del vapor perfumado.