¿Qué es la curación de heridas de miel?
Desde la antigüedad, la miel se ha utilizado como tratamiento tópico para heridas abiertas. La investigación en tiempos más modernos ha revelado que la miel tiene varias propiedades que la hacen útil para curar este tipo de lesiones. Se ha demostrado que la práctica de curación de heridas con miel es una opción de tratamiento eficaz y se ha utilizado para problemas como úlceras de pies y piernas, heridas quirúrgicas infectadas y quemaduras. Ha demostrado ser una alternativa útil en la lucha contra la infección, particularmente en los casos en que las bacterias se han vuelto resistentes a otros tipos de intervenciones médicas, como los antibióticos.
Una de las principales características de la miel que la hace útil para tratar lesiones es sus propiedades antimicrobianas. Se ha demostrado que algunos tipos de miel matan las bacterias cuando se aplican directamente a cortes abiertos o llagas donde crecen. La curación de heridas de miel también funciona porque la alta concentración de azúcar en la miel mantiene la humedad del área, lo que impide que la mayoría de los microbios crezcan y se reproduzcan allí. Esto también puede hacerlo efectivo para destruir ciertas infecciones fúngicas además de las bacterianas.
Otra razón por la cual la curación de heridas de miel es efectiva se debe a la forma en que la miel reacciona a los fluidos que se filtran de las llagas abiertas. Estos exudados tienen una reacción química con la miel que crea peróxido de hidrógeno. Como el peróxido de hidrógeno es una sustancia antibacteriana, su presencia funciona para inhibir aún más la infección. Los niveles generados son bastante bajos, lo que ayuda a mitigar algunos de los efectos inflamatorios del peróxido, pero aún son lo suficientemente altos como para promover la curación.
La curación de heridas de miel también parece activar el sistema inmunitario del paciente para ayudar en la lucha contra los microbios. La aplicación de miel a una úlcera o quemadura parece estimular un aumento de linfocitos en el área, y el alto contenido de azúcar parece ayudar en su actividad. Esto le permite a la persona luchar más eficazmente contra posibles infecciones.
Dado que los componentes y las cualidades curativas de la miel pueden variar según el lugar donde se produce, se debe tener cuidado al elegir el tipo de miel que se utilizará como tratamiento. Solo ciertas mieles, como la miel de Manuka de Nueva Zelanda, han demostrado ser altamente antibacterianas. Otros tipos requieren el uso a diferentes concentraciones para ser efectivos. El uso de un tipo de miel que ha sido evaluado por sus propiedades curativas y esterilizado específicamente para uso médico debe considerarse la mejor práctica.