¿Cuál es la relación entre el cromo y el azúcar en la sangre?
La conexión entre el cromo y el azúcar en la sangre es que hay alguna evidencia que sugiere que mantener niveles suficientes de cromo en el cuerpo puede disminuir el nivel de azúcar en la sangre en pacientes con diabetes. Algunos investigadores piensan que el cromo ayuda al cuerpo a responder a la insulina, una hormona que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre del cuerpo. Aunque existe cierta evidencia de que el cromo podría usarse para tratar a los pacientes diabéticos, los resultados de la investigación no han sido lo suficientemente convincentes como para establecer la suplementación con el cromo como parte de un régimen de tratamiento de diabetes. De hecho, el cromo alguna vez se denominó el "factor de tolerancia a la glucosa" antes de que la comunidad científica entendiera completamente sus características químicas. Se cree que el cromo juega un papel en ayudar a la insulina a unirse a los receptores y causar chanGES en cómo el cuerpo responde a altos niveles de azúcar en la sangre. Dado que la insulina funciona para ayudar a las células a tomar glucosa del torrente sanguíneo, el cromo potencia este efecto y puede provocar niveles más bajos de azúcar en la sangre.
Una serie de estudios de investigación han analizado la relación entre el cromo y el azúcar en la sangre para ver si debe ser parte del tratamiento para la diabetes, una condición en la que el cuerpo produce bajos niveles de insulina o tiene una mala respuesta a la insulina producida por el páncreas. No hay evidencia de que los pacientes sin diabetes tengan niveles más bajos de azúcar en la sangre al tomar cromo. Sin embargo, alguna evidencia sugiere que el cromo podría reducir los niveles en pacientes con un diagnóstico conocido de diabetes.
Aunque hay algunos estudios que sugieren que el cromo y el azúcar en la sangre están relacionados y que el cromo podría ser una terapia adjunta útil en pacientes con diabetes, el EvidenCE no ha sido lo suficientemente concluyente como para establecer el cromo como un medicamento prescrito por los médicos como parte de un régimen de tratamiento de diabetes. Algunos estudios han demostrado que tomar suplementos de cromo mejora el control de la glucosa en sangre, mientras que otros no muestran ningún beneficio. Se necesita más investigación antes de que la suplementación con el cromo se convierta en una parte establecida de un plan de tratamiento integral de diabetes.
Los pacientes con diabetes podrían tratar de aumentar su consumo de cromo al comer alimentos ricos en este mineral. Una variedad de alimentos como levadura, granos, frutas y carne roja tienen altos niveles de cromo. Una forma alternativa de aumentar la ingesta de cromo es tomar un suplemento que contenga este mineral. Muchas multivitaminas disponibles en el mostrador contienen este mineral.