¿Qué son los fosfonatos?
Ocasionalmente llamados fosfitos, un fosfonato es una sal o un éster de una familia de ácidos fosfónicos. El ácido fosfónico más simple, sin sustituir, es H- (PO) - (OH) 2 , un sólido blanco cristalino obtenido haciendo reaccionar el trióxido de fósforo con agua. Dos de los átomos de hidrógeno están unidos a los átomos de oxígeno y son más ácidos que el único hidrógeno unido directamente al átomo de fósforo. El sodio puede formar una sal mono o di-básica de ácido fosfónico, la sal disódica tiene la estructura química, H-PO- (ONa) 2 ∙ 5H 2 O - las moléculas de agua se llaman "agua de cristalización". El dimetilfosfonato es un éster líquido que hierve a 340 ° F (171 ° C); su estructura química se escribe H-PO- (OCH 3 ) 2 .
Los derivados del ácido fosfónico más simple, como las estructuras anteriores, dejan intacto el átomo de hidrógeno unido directamente al fósforo. Sin embargo, puede ser reemplazado. Un ejemplo simple de esto es el ácido metilfosfónico, CH 3 PO- (OH) 2 , en el que el hidrógeno se reemplaza por un grupo metilo, CH 3 . La sal disódica del ácido metilfosfónico se escribe CH 3 PO- (ONa) 2 , mientras que la estructura del éster dietílico - dietil metilfosfonato - se escribe CH 3 PO- (OC 2 H 5 ) 2 . También se pueden preparar derivados de arilo, en los que el hidrógeno se reemplaza por una estructura orgánica aromática, como fenilo (-C 6 H 5 ), naftilo (-C 10 H 7 ) o p-tolilo (-C 6 H 4 CH 3 )
Una gama tan amplia de estructuras químicas permite posibilidades de reacción considerables; Se han escrito libros de texto sobre el tema de la química del fosfonato. También existe una amplia gama de aplicaciones para fosfonatos, como en el diseño de materiales y limpiadores industriales, así como en la formación de compuestos biológicamente activos. Se utilizan para inhibir la formación de incrustaciones y eliminar la oxidación. Los fosfonatos orgánicos son importantes en el desarrollo de antibióticos y fungicidas para enfermedades para usos que van desde la aplicación de césped en campos de golf hasta la protección de la raíz de aguacate. Los fosfonatos incluso se utilizan como intermedios en la producción de ADN sintético.
Aunque muchos compuestos útiles son citados públicamente por los riesgos para la salud que pueden presentar, hay poca protesta por los fosfonatos. La Iniciativa HERA, una agencia de voluntariado europea, indica que tres de los principales fosfonatos utilizados en aplicaciones domésticas (ATMP, HEDP y DTPMP) son seguros y no deben preocupar el uso del consumidor. Algunos de los fosfonatos en forma ácida presentan riesgos, incluso como lo hacen otros ácidos fuertes. Las mono-sales o los ésteres de ácidos fosfónicos no tienen ambos átomos de hidrógeno ácidos reemplazados, por lo que aún mantienen una medida de su reactividad ácida. Por supuesto, al igual que con otros productos químicos, todas las hojas de datos de seguridad del material deben leerse cuidadosamente y aplicarse las sugerencias de seguridad.