¿Qué es un péptido beta?
Un péptido beta es un tipo de macromolécula con importantes propiedades bioquímicas que se componen de aminoácidos beta. Los péptidos beta son un tipo de moléculas peptidomiméticas, conocidas como péptidos alfa o simplemente péptidos con estructuras químicas similares a un grupo de moléculas y esenciales para la vida debido a su papel en la síntesis de proteínas, el metabolismo y otros procesos biológicos. Sin embargo, a diferencia de los péptidos regulares, la mayoría de las formas de péptidos beta no se encuentran comúnmente en la naturaleza. Los péptidos beta se usan en la medicina, ya que su estructura química les permite imitar o mejorar los efectos de algunos medicamentos basados en péptidos alfa.
Los aminoácidos están compuestos de aminas, una clase de compuestos de nitrógeno similares a los amoníaco, ácidos carboxílicos y un tercer componente llamado una cadena lateral que puede variar en un gran ácido a otro. En los aminoácidos alfa, la amina y el ácido carboxílico están unidos al mismo átomo de carbono, llamado alfa carbono. En los beta aminoácidos que conforman unEl péptido beta, sin embargo, el grupo de ácido carboxílico se une al carbono alfa, mientras que el péptido se une al siguiente átomo de carbono, llamado beta carbono.
.Todos los péptidos son polímeros, moléculas grandes hechas de una cadena de unidades más pequeñas que repetían químicamente. Los aminoácidos constituyentes de los péptidos se mantienen unidos mediante una serie de enlaces covalentes en los que el grupo de amina de cada unidad se une al grupo de ácido carboxílico de la siguiente unidad en la cadena. La estructura química de los péptidos es la misma que la de las proteínas, pero las proteínas son más largas. La línea divisoria entre péptidos y proteínas no se define bruscamente, aunque una definición común aplica el término péptido a las cadenas de polímeros de 50 aminoácidos o menos y el término proteína a moléculas más grandes que eso.
Varios tipos de péptido beta se utilizan como tratamientos médicos. Los péptidos alfa son útiles en los medicamentos antibióticos, pero a menudo son vulnerables aAl ser descomponido o degradado por enzimas en el cuerpo del paciente, un proceso llamado proteólisis. Algunos tipos de péptidos beta pueden producir los mismos efectos medicinales que sus contrapartes de péptidos alfa, pero son químicamente lo suficientemente diferentes como para resistir la proteólisis.
beta alanina es el único aminoácido beta común en la naturaleza, por lo que los péptidos beta como los utilizados en los antibióticos basados en péptidos beta se sintetizan artificialmente. El método más común se llama reacción Arndt -Eister, o síntesis de Arndt -Eister, llamado así por los químicos Bernd Eistert y Fritz Arndt. Este método convierte los aminoácidos alfa en aminoácidos beta a través de una secuencia de reacciones chmeicales utilizando la luz, el calor o el óxido de plata como catalizador.