¿Qué es un alcoholómetro?
Un alcoholómetro es un dispositivo de medición que se utiliza para estimar el alcohol por volumen en un líquido. El dispositivo no mide la presencia de alcohol directamente, sino que mide la densidad relativa del fluido en comparación con el agua para determinar cuánto alcohol puede estar presente en la mezcla. Varios factores, incluidos los azúcares disueltos y otras impurezas, pueden desechar la lectura, por lo que es una estimación en lugar de una medida firme, pero en las circunstancias correctas, el dispositivo puede ser una herramienta muy útil para las personas que hacen o trabajan con alcoholes.
El alcoholómetro es un tipo de hidrómetro especializado. Se ha calibrado específicamente con el alcohol en mente, lo que permite a las personas tomar lecturas del dispositivo para medir el presunto contenido de alcohol en varios productos. Estos dispositivos funcionan mejor con espíritus destilados, ya que es menos probable que contengan impurezas. Con cosas como vino y cervezas, la lectura a veces puede estar significativamente apagada, y la precisión de la lectura también puede ser Complicado por un bajo contenido de alcohol.
El alcoholómetro consiste en un tubo, muy parecido a un termómetro, que se baja en una muestra del fluido. La lectura se toma al buscar el menisco del líquido y ver qué línea en el alcoholómetro coincide. Dependiendo de cuán denso sea el líquido, el menisco se asentará en diferentes puntos en el alcoholómetro. El dispositivo se puede utilizar en varias etapas del proceso de elaboración de cerveza y destilación para medir y monitorear el proceso de producción.
Como se puede ver, el dispositivo realmente mide la densidad, no el contenido de alcohol, aunque se ha calibrado con el alcohol en mente. Cualquier cosa que haga que el líquido sea más o menos denso tirará la lectura. Los cerveceros caseros a veces usan tales dispositivos para llegar a una estimación de estadio de contenido de alcohol, también dependiendo de sus experiencias con lotes anteriores y otros factores.
Conociendo la estafa de alcoholLa carpa de un fluido puede ser importante por varias razones. El alcohol vendido por consumo generalmente debe etiquetarse con una divulgación del contenido de alcohol, ya que se cree que esta información es beneficiosa para los consumidores. Los alcoholes utilizados en varios procesos industriales también deben ser probados para confirmar que su contenido de alcohol satisface las necesidades de la aplicación. Por ejemplo, si se está utilizando un alcohol para esterilizar, un contenido de alcohol que es demasiado bajo podría hacer que sea menos efectivo, lo que podría ser peligroso.