¿Qué es una endopeptidasa?
Una endopeptidasa es un tipo de proteasa, una enzima de un grupo grande que degrada las proteínas. Las enzimas son proteínas que hacen que las reacciones ocurran mucho más rápidamente. Las proteínas están compuestas por cadenas de aminoácidos, vinculadas por enlaces péptidos. Este enlace conecta el extremo carboxilo de un aminoácido con el extremo amino de la siguiente. Las endopeptidasas escindidas los enlaces peptídicos de los aminoácidos dentro de la proteína, en contraste con exopeptidasas , que se escinden en los extremos de la proteína.
endopeptidasas se encuentran en todas las clases de organismos y tienen un amplio rango de actividades biológicas. Están involucrados en la digestión de proteínas en los alimentos. Esto incluye la enzimas pepsina, tripsina y quimotripsina. Las proteasas también están involucradas en la señalización celular al descomponer otras proteínas, como anticuerpos o hormonas. Pueden encender o desactivar las vías.
Las proteasas generalmente se realizan primero como una molécula más grande que está inactiva. Esto protege la célula que la sintetiza de ser DAMAGADO. Una vez que la proteasa ha sido entregada a su objetivo, por ejemplo, el estómago, se elimina un pedazo de la molécula. Esto activa la proteasa.
Debido a su miríada de roles en la función celular, hay mucho interés médico en la actividad de la endopeptidasa. Un ejemplo de esto es la prolil endopeptidasa, que se escinde específicamente después de la prolina de aminoácidos. Se ha asociado con trastornos psicológicos, como depresión, manía y esquizofrenia. Existe interés clínico en los inhibidores de la prolil endopeptidasa como posibles antidepresivos.
Otro ejemplo es la endopeptidasa neutral, que tiene varios otros nombres. También se conoce como neprilysin y antígeno de leucemia linfoblástica aguda común (cala). Esta proteasa degrada los pequeños péptidos secretados, incluido el péptido que se ha implicado como causa de la enfermedad de Alzheimer y varios péptidos de señalización importantes. E neutralLa ndopeptidasa a veces se usa como marcador de cáncer, pero su papel en el cáncer no está claro. Se han desarrollado inhibidores para ayudar en el alivio del dolor y el control de la presión arterial alta.
Las endopeptidasas se colocan en diferentes familias, dependiendo de la estructura de su sitio activo y las condiciones que prefieren. Hay serina proteasas, que tienen la serina de aminoácidos en su sitio activo. Los miembros de esta familia incluyen la tripsina y la quimotripsina de proteasas digestivas, junto con la prolil endopeptidasa. Un inhibidor utilizado con frecuencia en los laboratorios de investigación bioquímicos es el fenilmetanofonilflourido compuesto altamente tóxico (PMSF). Se usa durante el aislamiento de proteínas y la purificación para inhibir la actividad de la serina proteasa, lo que puede degradar la proteína que se está purificando.
cisteína proteasas tiene un grupo de azufre en su sitio activo y son comunes en la fruta. Estas enzimas se encuentran en los ablandadores de carne. Papain es un ejemplo de tal endopeptidasa y se usa para tratar la ITS de las abejas y las avisasngs.
El sitio activo de las proteasas aspárticas generalmente contiene dos grupos aspartatos. Las metaloendopeptidasas requieren un cofactor de metal para la actividad. Las endopeptidasas neutrales son parte de esta familia, que requieren zinc para la actividad.