¿Qué es el contenido de humedad?
El contenido de humedad es una medida de la cantidad de agua o vapor de agua contenido dentro de una sustancia. Puede ser útil pensar en ello como el porcentaje de masa de agua en una muestra de una mezcla o forma de materia. Esta medida es un factor variable para la mayoría de las sustancias y puede cambiar con el clima y la temperatura.
Conocer la cantidad de agua o contenido de humedad de una sustancia puede ayudar a alguien a determinar si esa sustancia es adecuada para un uso específico. Por ejemplo, la cantidad de humedad en el suelo influye directamente en los tipos de organismos que pueden vivir en él. El contenido de agua en el suelo se puede medir con sondas que se unen a las computadoras de mano. Cuando la sonda se inserta en el suelo y se activa, puede proporcionar una lectura instantánea.
En el procesamiento agrícola de alimentos como café o frijoles de cacao, saber que el contenido de humedad es clave para determinar cuándo es seguro empaquetar y enviar el producto. Si el café o los frijoles de cacao tienen demasiada humedad, se moldearánHen empaquetado y no será seguro para consumir. Por el contrario, si el nivel es demasiado bajo, el café y el cacao pierden algo de sabor.
Establecer el contenido de humedad ideal de una sustancia para un propósito comercial requiere alguna prueba y error. A menudo, como en el caso del café y los granos de cacao, las técnicas simples pueden ser las más efectivas para lograr el nivel ideal. El sol, los estantes de secado simples y el tiempo son factores que se pueden utilizar para reducir la humedad en muchos productos alimenticios.
El término para reducir el contenido de humedad en una sustancia es la deshidratación. La deshidratación puede convertir una fruta o verdura jugosa en un modelo pequeño, seco y arrugado de su antiguo yo. Muchos hongos y hongos se venden en una forma deshidratada en la que se han eliminado casi toda la humedad. Cuando estos hongos se empapan en agua, que se llama rehidratación, son muy similares en el sabor, la textura y la apariencia al Freversiones sh.
Los carpinteros saben la importancia del contenido de humedad en lo que respecta a la madera. La madera verde, o madera que era recientemente un árbol de pie, tiene un alto nivel de humedad y no es adecuado para el material de construcción. El uso de dicha madera puede causar inclinación, pandeo e incluso la formación de grietas grandes una vez que la humedad comienza a evaporarse. Por otro lado, rehidratear la madera empapándola puede permitir que se doblara para crear formas específicas. Esto es útil al construir productos de madera que necesitan ser curvados, como las guitarras. Determinar y controlar la humedad en las sustancias es único y necesario para muchos productos, y los procesos de proceso entre el arte y la ciencia.