¿Qué es un cortador de bolsas?
Un cortador de bolsas es una herramienta que ayuda a abrir las bolsas de alimentos. Estas cortadoras se caracterizan por sus atributos de seguridad. Los cortadores de bolsas a menudo tienen cuchillas que están rodeadas de plástico, tienen mangos para que el usuario tenga un mejor agarre de la herramienta y están hechas con cuchillas de acero inoxidable que han sido aprobadas para su uso alrededor de los alimentos.
Un cortador de bolsas está diseñado para cortar a través de bolsas de plástico o papel resistentes de múltiples capas que contienen alimentos. Estos tipos de herramientas a menudo se usan donde se consumen grandes cantidades de alimentos, como cafeterías, restaurantes u otras cocinas grandes. El diseño de la cortadora de bolsas es tal que permite un corte rápido y eficiente.
Los cortadores de bolsas son generalmente simples en forma y propósito. Las cuchillas están rodeadas por un tipo de plástico duro. En un extremo del cortador, puede haber un mango que ayuda a agarrar. Una persona simplemente puede deslizar sus dedos a través del mango y agarrar el extremo antes de aplicar la cuchilla a una bolsa o saco para comenzar a abrirla.
Un cortador de bolsas de seguridad se llama, en parte, debido a su capacidad para mantener el óxido y otros contaminantes lejos de los alimentos. Las cuchillas de un cuchillo promedio están hechas de acero al carbono u otros materiales que pueden favorecer la aparición de óxido. Los alimentos que tienen contacto con el óxido pueden ser perjudiciales para cualquier persona que lo ingiera. Además, las cuchillas que son removibles y se usan para abrir bolsas de comida siempre representan una amenaza para la comida, porque las cuchillas pueden desprenderse y caer en el contenido de las bolsas. El uso de un cortador de bolsas con una cuchilla fija y no oxidada mantiene los alimentos sanos y disminuye la probabilidad de que una cuchilla caiga accidentalmente en la bolsa.
Aunque los cortadores de bolsas no están destinados a tener contacto directo con los alimentos, pueden fabricarse especialmente para cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Por ejemplo, los cortadores de bolsas pueden estar hechos de cuchillas de acero inoxidable que hayan sido aprobadas para contacto con alimentos. El uso de una herramienta de corte de bolsas puede brindar tranquilidad a los empleados y clientes de cocinas y restaurantes por igual.
También se pueden comprar mini cortadores de bolsas. Estos cortadores de bolsas están destinados a ser utilizados en el hogar, en lugar de en lugares donde se entregan grandes sacos de alimentos y es necesario abrirlos. Es posible que tengan características adicionales como clips y respaldos magnéticos. Un mini cortador de bolsas se puede usar en bolsas de alimentos congelados o bolsas de bocadillos. Las personas que poseen mini cortadores de bolsas a menudo los usan en bolsas de papas fritas.